Rating teme:
  • 0 Glasova - 0 u prosjeku
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Kako koristiti Star San
Travolta Offline
1.030 OG, 2,93% ABV
***

Posts: 70
Joined: Apr 2015
Reputation: 1
Dao zahvala: 0
Primio 0 zahvala u 0 postu/ova
Location: Sl.Brod/Croatia
RE: Kako koristiti Star San
(03.05.2015 09:11 )stane2006 Wrote:  Pošto vidim da si iz Broda, samo se malo raspitaj u svom graduBig Grin a ako ne nađeš javi se meni u ppTongue

Raspitat cu se ovdje kod nas dali se moze gdje naruciti ako ne cujemo se.Zivjeli
Find Odgovori
dalidj Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 265
Joined: Feb 2014
Reputation: 0
Dao zahvala: 0
Primio 1 zahvala u 1 postu/ova
Location: Beograd
RE: Kako koristiti Star San
Jedan mali off topic. 😀
Sta mislite da li moze da se pomocu Star Sana dezinfikuje klima u kuci ? Da li je to pametno?

Tapatalk

Beer is like porn. You can buy it, but it's more fun to make your own.
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,997
Joined: Nov 2012
Reputation: 18
Dao zahvala: 25
Primio 154 zahvala u 242 postu/ova
Location: SJJ-WAW
RE: Kako koristiti Star San
hm, dobro pitanje, ali u klimi su ti vecinom gljivice i to bas velike naslage se skupe. Ja mislim da treba posebno sredstvo, puno jace od star sana, ali eto mozes biti prvi da proba pa da nam javi rezultate Smile

I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
Stane Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,588
Joined: Jan 2014
Reputation: 4
Dao zahvala: 3
Primio 28 zahvala u 28 postu/ova
Location: Tolisa (Orašje)
RE: Kako koristiti Star San
(03.05.2015 09:52 )dalidj Wrote:  Jedan mali off topic. ?
Sta mislite da li moze da se pomocu Star Sana dezinfikuje klima u kuci ? Da li je to pametno?

Tapatalk
I da može, mislim da nebi nikako bilo pametnoZivjeli, tko bi volio postati Howard HughesBig Grin
Find Odgovori
spageti Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 531
Joined: Sep 2014
Reputation: 1
Dao zahvala: 19
Primio 18 zahvala u 18 postu/ova
Location: Zadar
RE: Kako koristiti Star San
Probaj potražiti sredstvo do Saponie Osijek, zove se Bis Dezi Clean.
Jako dezinfekcijsko sredstvo na bazi alkohola. Redovito čistim klimu sa tim sredstvom, a koristim ga i u pivarstvu za dezinfekciju.
U Metrou dođe nekih 30-ak kn

https://www.saponia.hr/industrijska-potr...zinfekcija
Find Odgovori
Travolta Offline
1.030 OG, 2,93% ABV
***

Posts: 70
Joined: Apr 2015
Reputation: 1
Dao zahvala: 0
Primio 0 zahvala u 0 postu/ova
Location: Sl.Brod/Croatia
RE: Kako koristiti Star San
Pozdrav ekipa. Jutros mi je stigao star san i posto prvi puta sad radim sa njime kupio sam 3l destilirne vode od razlicitih proizvodjaca sad me zanima u 2 boce mi je voda pobjelila cim sam dodao star san u jednoj nije ostala je cista nakon dodavanja.Zanima me u ove dvije sto je pobjelila dali je taj star san za dezinfekciju ili ne??
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,997
Joined: Nov 2012
Reputation: 18
Dao zahvala: 25
Primio 154 zahvala u 242 postu/ova
Location: SJJ-WAW
RE: Kako koristiti Star San
(11.05.2015 12:17 )Travolta Wrote:  Pozdrav ekipa. Jutros mi je stigao star san i posto prvi puta sad radim sa njime kupio sam 3l destilirne vode od razlicitih proizvodjaca sad me zanima u 2 boce mi je voda pobjelila cim sam dodao star san u jednoj nije ostala je cista nakon dodavanja.Zanima me u ove dvije sto je pobjelila dali je taj star san za dezinfekciju ili ne??


Ne možeš znati bez pH metra. Ako mu je pH ispod 3, to znači da je još uvijek funkcionalan. Ako je iznad 3 ne bi ga bilo dobro koristiti. Ta zamucenost često ne mora značiti da se puno povećala pH vrijednost, ali nikad ne znaš dok ne izmjeris. Ako nemaš pH metar, onda se drži te bistre otopine.

I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
Travolta Offline
1.030 OG, 2,93% ABV
***

Posts: 70
Joined: Apr 2015
Reputation: 1
Dao zahvala: 0
Primio 0 zahvala u 0 postu/ova
Location: Sl.Brod/Croatia
RE: Kako koristiti Star San
(11.05.2015 12:20 )pivska mušica Wrote:  
(11.05.2015 12:17 )Travolta Wrote:  Pozdrav ekipa. Jutros mi je stigao star san i posto prvi puta sad radim sa njime kupio sam 3l destilirne vode od razlicitih proizvodjaca sad me zanima u 2 boce mi je voda pobjelila cim sam dodao star san u jednoj nije ostala je cista nakon dodavanja.Zanima me u ove dvije sto je pobjelila dali je taj star san za dezinfekciju ili ne??


Ne možeš znati bez pH metra. Ako mu je pH ispod 3, to znači da je još uvijek funkcionalan. Ako je iznad 3 ne bi ga bilo dobro koristiti. Ta zamucenost često ne mora značiti da se puno povećala pH vrijednost, ali nikad ne znaš dok ne izmjeris. Ako nemaš pH metar, onda se drži te bistre otopine.

Nazalost nemam PH metar,al OK idem sad kupiti 5l destilirane vode od ovog proizvodjaca gdje mi je otopina cista. Hvala musica Ziviodrinking-beer
Find Odgovori
mange_tout! Offline
Admin
*******

Posts: 3,202
Joined: Nov 2012
Reputation: 13
Dao zahvala: 15
Primio 92 zahvala u 99 postu/ova
Location: Mostar
RE: Kako koristiti Star San
INA destilirana voda je najbolja. mi je uvijek koristimo za star san, nikada nismo imali problema.
Find Odgovori
Beer Ranger Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 460
Joined: Sep 2014
Reputation: 4
Dao zahvala: 4
Primio 14 zahvala u 14 postu/ova
Location: Sarajevo, BiH
Kako koristiti Star San
This post was last modified: 01.11.2015 11:08 by Beer Ranger.
Danas sam otvorio novo pakovanje Star San-a i greškom sam u plastični bidon od 3 litra demi vode nasuo 45ml SS-a umjesto 4,5ml.

Obzirom da sam ga i pravio radi današnjeg flaširanja nisam se htio zezati sa korekcijom ove koncentracije.

Napravio sam novi rastvor a za ovu jaku koncentraciju imam prijedlog:

Pivar iz SA ili okoline (ograničenje samo radi dostave) koji želi na sebe da preuzme malo posla neka dođe do mene sutra i preuzme ovaj "koncentrat" SS i neka ga saspe u bure od 30 litara. Ostali pivari donesu demi vode (ili on to sve obavi ako ima vremena i dospe 25,5 l).

Može se i ovaj koncentrat napuniti u 8 boca od po 0,33 l pa da svako iskoristi kada mu zatreba ( nemam boca inače bih ja to uradio).

Dobijeni rastvor SS prespu u svoje bidone od vode i to je to ili ako je preuzeo koncentrat, u bidon sa 3 l demi vode.

Količina SS i vode je određena aplikacijim SaniCalc.

Normalno, ovaj rastvor poklanjam.

Korištena je ova, domaća demi voda.

[Image: b8865e02b2368f6e19d26eac3987f258.jpg]



Sent from my iPhone using Tapatalk
Find Odgovori
Beer Ranger Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 460
Joined: Sep 2014
Reputation: 4
Dao zahvala: 4
Primio 14 zahvala u 14 postu/ova
Location: Sarajevo, BiH
POKLANJAM Star San
This post was last modified: 01.11.2015 10:50 by Beer Ranger.
Poklanjam koncentrovani Star San-a dovoljan za oko 30 litara rastvora.

Možda ovako predhodni post, bude jasnijiSmile
Find Odgovori
lakosta88 Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 274
Joined: Oct 2016
Reputation: 0
Dao zahvala: 3
Primio 4 zahvala u 4 postu/ova
Location: sarajevo
RE: Kako koristiti Star San
Voda iz DMa odlicna. Ne znam jel neko vec pominjao. Smile

Beer is not the answer. Beer is the question. "Yes" is the answer.
Find Odgovori



Forum Jump:


Korinik(a) pregledava ovu temu: 1 Gost(iju)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools Admin Tools