Rating teme:
  • 0 Glasova - 0 u prosjeku
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Sorachi Ace
yankee fan Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 301
Joined: May 2013
Reputation: 0
Dao zahvala: 3
Primio 1 zahvala u 1 postu/ova
Location: New Jersey
Sorachi Ace
u zadnje vrijeme vidim neke pivare prave pivo od tog Sorachi Ace hmelja, i to stavljaju na pakovanja kao neka vrsta reklame...da li je u pitanju neki super mega hmelj ili...?

Sisaj Zvezdo!!!
Find Odgovori
Sile Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 517
Joined: Nov 2012
Reputation: 1
Dao zahvala: 5
Primio 3 zahvala u 4 postu/ova
Location: Đakovo, Hrvatska
Re: Sorachi Ace
Navodno je turbo citrusan, svakako probaj.
Find Odgovori
ale ale Offline
1.070 OG, 6,95% ABV
*****

Posts: 780
Joined: Nov 2012
Reputation: 1
Dao zahvala: 9
Primio 11 zahvala u 17 postu/ova
Location: Bec
RE: Sorachi Ace
Dobio sam od kolege ovaj Sorachi Ace.
Da li je neko vec imao iskustva s njim?
Citam da bi mogao pasati u saison-u i IPA-i, ali i weizenu.
(Ima mi logike ako je citrusan da bi pasao sa svim sto ima psenicu u sebi).
Medjutim, citao sam i da cesto zna bacati na dil/kopar ili cak zagorenu gumu (?) i da ga je mozda bolje dodavati decentno i u kasnijim dodavanjima...
(Jednom sam probao SH Sorachi Ace od BrewDog, ali ne mogu da ga se sjetim, bilo je davno Smile).
Find Odgovori
Rodney Offline
1.080 OG, 7,93% ABV
*****

Posts: 1,095
Joined: Feb 2014
Reputation: 3
Dao zahvala: 0
Primio 13 zahvala u 14 postu/ova
Location: Sweden
Sorachi Ace
Radio sam ja jednu IPU sa borovnicama i sorachijem. Ne sjećam se zagorene gume, ali dila ima malo.

Dodaj ga kasnije i nemoj puno.


Skickat från min iPhone med Tapatalk
Find Odgovori
ale ale Offline
1.070 OG, 6,95% ABV
*****

Posts: 780
Joined: Nov 2012
Reputation: 1
Dao zahvala: 9
Primio 11 zahvala u 17 postu/ova
Location: Bec
RE: Sorachi Ace
Ok, tako vecina kaze. Mislio sam mozda neki Saison, Farmhouse Ale uraditi s njim i recimo Styrian Goldingom...
Find Odgovori
Sile Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 517
Joined: Nov 2012
Reputation: 1
Dao zahvala: 5
Primio 3 zahvala u 4 postu/ova
Location: Đakovo, Hrvatska
RE: Sorachi Ace
Ovo su meni jako korisne informacije. Sutra prvi put radim sa ovim hmeljom. Cisto sam mislio dati oduska za okus/aromu ali nakon upozorenja o spaljenim gumama smanjujem kolicinu za 50%. Primjetio sam uz par iznimaka da hmeljevi sa visokim a.a. znaju biti problematicni u vecim kolicinama ako se pretjera u finisu kuhanja. Zanimljiva teorema jer po vokaciji su za arome, ali pazljivo Smile
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,997
Joined: Nov 2012
Reputation: 18
Dao zahvala: 25
Primio 153 zahvala u 241 postu/ova
Location: SJJ-WAW
RE: Sorachi Ace
(26.08.2016 10:44 )Sile Wrote:  Ovo su meni jako korisne informacije. Sutra prvi put radim sa ovim hmeljom. Cisto sam mislio dati oduska za okus/aromu ali nakon upozorenja o spaljenim gumama smanjujem kolicinu za 50%. Primjetio sam uz par iznimaka da hmeljevi sa visokim a.a. znaju biti problematicni u vecim kolicinama ako se pretjera u finisu kuhanja. Zanimljiva teorema jer po vokaciji su za arome, ali pazljivo Smile


ne mora znaciti, columbus i simcoe, pa i citra imaju visok AA.

meni sorachi ace nikako nije legao. cudan je skroz.

I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori



Forum Jump:


Korinik(a) pregledava ovu temu: 1 Gost(iju)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools Admin Tools