VolimPivo.ba PIVARSTVO Početnici - pitanja i odgovori v moje prvo all grain pivo

New Reply 
 
Rating teme:
  • 0 Glasova - 0 u prosjeku
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


moje prvo all grain pivo
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,997
Joined: Nov 2012
Reputation: 18
Dao zahvala: 25
Primio 153 zahvala u 241 postu/ova
Location: SJJ-WAW
21.05.2015 10:05
Post: #37
RE: moje prvo all grain pivo
(21.05.2015 10:04 )Pivdzija Wrote:  moj savjet je da prvo napraviš nekoliko jednostavnih tura, pa tek onda eksperimentiraš sa voćem i ostalim dodacima...

Slazem se...
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
josip Offline
1.040 OG, 3,92% ABV
****

Posts: 193
Joined: Feb 2015
Reputation: 0
Dao zahvala: 13
Primio 3 zahvala u 3 postu/ova
Location: hrvatska
21.05.2015 11:55
Post: #38
RE: moje prvo all grain pivo
da. Ima smisla to što pišete. Tako bi stekao praksu.
Ali praviti pivo koje neču piti mi baš nema smisla.
Smile Kap što već napisah ja nevolim svako pivo popiti. Pogotovo ako je gorko (kao osječko) uff
Find Odgovori
Pivdzija Offline
1.090 OG, 8,95% ABV
*****

Posts: 1,203
Joined: Jul 2013
Reputation: 3
Dao zahvala: 4
Primio 8 zahvala u 14 postu/ova
Location: Mostar
21.05.2015 12:41
Post: #39
RE: moje prvo all grain pivo
vjeruj mi, svako ćeš popiti. mi smo dosada bacili jedino inficirana Smile
manja ti je šansa da ćeš nešto zajebati ako ispraksaš ove osnovne stvari. ako se odmah počneš zajebavati dodavanjem kojekakvih dodataka veća je šansa da nešto od ovih osnovnih nećeš dobro uraditi i onda zajebeš pivo skroz.
Find Odgovori
josip Offline
1.040 OG, 3,92% ABV
****

Posts: 193
Joined: Feb 2015
Reputation: 0
Dao zahvala: 13
Primio 3 zahvala u 3 postu/ova
Location: hrvatska
21.05.2015 01:28
Post: #40
RE: moje prvo all grain pivo
This post was last modified: 21.05.2015 01:30 by josip.
Ovo ostaje kako je. Slusam vas.
Radit cu 15 litara s narancom ali ni to nije prckanje sve je klasicno jedino sto skupa sa hmeljom dodajem koricu narance.
Mange tout mi je objasnio.

Za ovo sto sam skuhao nema popravke. Takvo je kakvo je. Rekli ste da ce se okus popraviti i nestati gorcina i ok, ne postavljam pitanja vec vam vjerujem. Jos me niste nikada krivo savjetovali.

A ovo sto ispitujem za vocna je vise kao skupljanje teorije za ubuduce.
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,997
Joined: Nov 2012
Reputation: 18
Dao zahvala: 25
Primio 153 zahvala u 241 postu/ova
Location: SJJ-WAW
21.05.2015 01:39
Post: #41
RE: moje prvo all grain pivo
Josipe to što si probao pivo dva dana nakon što je fermentacija završena ti je isto kao da si probao gulaš nakon samo 5 minuta kuhanja. Tako da, samo se opusti, flaširaj pivo i ostavi ga minimalno 20 dana u flašama, tek onda možeš prosuditi kakvo je pivo. Za tą prva piva preporučujem ti da puno više pažnje posvetis a) sanitaciji i higijeni b) pravilnoj fermentaciji. Sve ostalo kao što je recept, dodavanje voća i sl. ti je sad najmanje bitno.
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
josip Offline
1.040 OG, 3,92% ABV
****

Posts: 193
Joined: Feb 2015
Reputation: 0
Dao zahvala: 13
Primio 3 zahvala u 3 postu/ova
Location: hrvatska
21.05.2015 04:33
Post: #42
RE: moje prvo all grain pivo
This post was last modified: 21.05.2015 04:34 by josip.
dezinfekciju i higijenu sam odradio do i najmanje sitnice.
Fermentacija se odrađuje kako ste me savjetovali.
Jedino sam tijekom kuhanja zabrljao malo sa ukomljavanjem jer mi je jedan dio slada u sredini ostao zgrudan i suh. Ali mislim da to neče predstavljati neki veliki problem osim što če pivo biti s manje alkohola.

To što se raspitujem za vočno pivo je zato što bi volio ubuduče radit ono što volim piti.
Kad si spomenuo gulaš sad ču i ja dati jednu prehrambenu usporedbu.
Ja vas pitam recept za grah a vi mi uporno dajete recept za zečji paprikaš jer je on bolji.
Možda i je ali ja ga ne volim. Smile
Find Odgovori
Stane Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,575
Joined: Jan 2014
Reputation: 4
Dao zahvala: 3
Primio 26 zahvala u 26 postu/ova
Location: Tolisa (Orašje)
21.05.2015 04:38
Post: #43
RE: moje prvo all grain pivo
Zavoljet ćeš ga pa će ti grah biti baš bezveze, samo malo strpljenja strpljenjaWink
Find Odgovori
Pivdzija Offline
1.090 OG, 8,95% ABV
*****

Posts: 1,203
Joined: Jul 2013
Reputation: 3
Dao zahvala: 4
Primio 8 zahvala u 14 postu/ova
Location: Mostar
21.05.2015 05:19
Post: #44
RE: moje prvo all grain pivo
This post was last modified: 21.05.2015 05:19 by Pivdzija.
Kad smo kod usporedbi, ti pitaš kako se pravi grah, a još nisi naučio kako skuhati jaje.
Jedi, pij, veseli se, i na život poseri se!
Find Odgovori
danny_boy Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,755
Joined: Nov 2012
Reputation: 9
Dao zahvala: 2
Primio 36 zahvala u 46 postu/ova
Location: Sarajevo
21.05.2015 06:06
Post: #45
RE: moje prvo all grain pivo
(21.05.2015 05:19 )Pivdzija Wrote:  Kad smo kod usporedbi, ti pitaš kako se pravi grah, a još nisi naučio kako skuhati jaje.
WWW Find Odgovori
josip Offline
1.040 OG, 3,92% ABV
****

Posts: 193
Joined: Feb 2015
Reputation: 0
Dao zahvala: 13
Primio 3 zahvala u 3 postu/ova
Location: hrvatska
21.05.2015 10:27
Post: #46
RE: moje prvo all grain pivo
Sad bacate na mene kamenje.
Pitam za savjet a vi me napali kao da sam bubreg tražio.
Pa rekao sam da sam skuhao pivo. Kakvo če biti to ču vidit.
Ovo se raspitujem čisto da znam.
Na kraju ču se izgleda snalaziti sam.
Ako ču kuhat pivo onda ču kuhat ono što ču i piti.
Ja najbolje znam kakvo pivo volim.
Nemam znanje ni iskustvo pijenja kao vi i ne razumijem se u vrste piva.
Čak do ove godine nisam niti znao da se može praviti doma.
A iskreno nisam ga niti pio jer mi je gorko.
Počeo sam ove godine jer imam razlog za to.
Eto hvala vam na savjetima koje ste dali i tako mi pomogli!
Find Odgovori
mange_tout! Offline
Admin
*******

Posts: 3,183
Joined: Nov 2012
Reputation: 13
Dao zahvala: 15
Primio 90 zahvala u 97 postu/ova
Location: Mostar
21.05.2015 10:35
Post: #47
RE: moje prvo all grain pivo
ma josipe mislim da se raja malo šali. ne trebaš se ljutiti. ja mislim da oni hoće da ti kažu da ima još različitih vrsta piva, i kada ih probaš možda češ promijeniti mišljenje da trebaš samo ta voćna piva praviti. i ja sam takvog mišljenja, probaj još neke vrste, siguran sam da će ti se sviditi. naravno, stoji i ona stara da se o ukusima ne raspravlja Big Grin i ako se tebi kuhaju i sviđaju samo voćne ti udari po njima Big Grin

no sikiriki i uživaj Big Grin
Find Odgovori
josip Offline
1.040 OG, 3,92% ABV
****

Posts: 193
Joined: Feb 2015
Reputation: 0
Dao zahvala: 13
Primio 3 zahvala u 3 postu/ova
Location: hrvatska
21.05.2015 11:38
Post: #48
RE: moje prvo all grain pivo
ma nisam ljut. Zezam se s njima.
Što se piva tiće poslušat ču njihov savjet ali ču i raditi po svom. Smile
Kuhat ču obično pivo ali aromatizirano. Prvo če biti s koricom naranče. Ono što si mi objašnjavao.
Smile I vuci siti i ovce na broju.
Find Odgovori

New Reply 


Forum Jump:


Korinik(a) pregledava ovu temu: 1 Gost(iju)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools
Edit in ModCP Ban in ModCP Edit user notes
Admin Tools
Edit in AdminCP Ban in AdminCP