Rating teme:
  • 0 Glasova - 0 u prosjeku
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Ljuske od heljde
Lenox Offline
1.020 OG, 1,95% ABV
**

Posts: 17
Joined: Jul 2015
Reputation: 0
Dao zahvala: 3
Primio 0 zahvala u 0 postu/ova
Location: BiH
Ljuske od heljde
Zna tko gdje se mogu nabaviti ljuske od heljde?
Find Odgovori
raix Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 359
Joined: Nov 2012
Reputation: 2
Dao zahvala: 4
Primio 12 zahvala u 16 postu/ova
Location: Beograd
RE: Ljuske od heljde
Ja sam nazvao proizvodjaca tj. Cekovic Mlin,rade heljdino brasno, kukuruzno i raznorazna integralna. Bili su jako ljubazni i poslali su mi postexpresom 5kg bez ikakve nadohnade.
Ima li kakav slicni u tvojoj okolini?

Sent from my Nexus 7 using Tapatalk
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,997
Joined: Nov 2012
Reputation: 18
Dao zahvala: 25
Primio 153 zahvala u 241 postu/ova
Location: SJJ-WAW
RE: Ljuske od heljde
(12.01.2016 07:09 )Lenox Wrote:  Zna tko gdje se mogu nabaviti ljuske od heljde?

Nisicka visoravan. tamo se raspitaj, tamo se najvise uzgaja heljda u BiH. ili saznaj koji mlin radi s heljdom pa nazovi i raspitaj se.

I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
Lenox Offline
1.020 OG, 1,95% ABV
**

Posts: 17
Joined: Jul 2015
Reputation: 0
Dao zahvala: 3
Primio 0 zahvala u 0 postu/ova
Location: BiH
RE: Ljuske od heljde
Iz hercegovine sam,slabo ovdje toga ima,ali pokušat ću nešto.
Mislim musice da si ti negdje napisao da ju nisi koristio kad si kuhao Grodziskie...Pa ako ne nadjem da pokušam bez nje???
Kuhao bi u braumeisteru
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,997
Joined: Nov 2012
Reputation: 18
Dao zahvala: 25
Primio 153 zahvala u 241 postu/ova
Location: SJJ-WAW
RE: Ljuske od heljde
Grodziskie je specifično po tome što se ukomljava s jako malo slada. To je bio razlog zašto sam uspio procijediti. Ako to isto pivo imaš namjeru kuhati, mislim da ćeš uspjeti.

I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
Lenox Offline
1.020 OG, 1,95% ABV
**

Posts: 17
Joined: Jul 2015
Reputation: 0
Dao zahvala: 3
Primio 0 zahvala u 0 postu/ova
Location: BiH
RE: Ljuske od heljde
(12.01.2016 11:18 )pivska mušica Wrote:  Grodziskie je specifično po tome što se ukomljava s jako malo slada. To je bio razlog zašto sam uspio procijediti. Ako to isto pivo imaš namjeru kuhati, mislim da ćeš uspjeti.

Da,to pivo.
Koliko hi onda trebalo da ide onda Oak Smoked Wheat slada?
Kuhao bi na 50 l braumeisteru?
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,997
Joined: Nov 2012
Reputation: 18
Dao zahvala: 25
Primio 153 zahvala u 241 postu/ova
Location: SJJ-WAW
RE: Ljuske od heljde
Inače ide 100% na hrastu dimljeni pšenični slad. Ja sam stavio 70% a ostatak nadomjestio nedimljenom pšenicom. Imaš moj recept na onoj temi, samo obrati pažnju da nije onaj prvi, nego ispod u temi ima drugi, originalni recept.

Sent from my LG-D855 using Tapatalk

I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
Lenox Offline
1.020 OG, 1,95% ABV
**

Posts: 17
Joined: Jul 2015
Reputation: 0
Dao zahvala: 3
Primio 0 zahvala u 0 postu/ova
Location: BiH
RE: Ljuske od heljde
(12.01.2016 11:34 )pivska mušica Wrote:  Inače ide 100% na hrastu dimljeni pšenični slad. Ja sam stavio 70% a ostatak nadomjestio nedimljenom pšenicom. Imaš moj recept na onoj temi, samo obrati pažnju da nije onaj prvi, nego ispod u temi ima drugi, originalni recept.

Sent from my LG-D855 using Tapatalk

Našao ljusku!
Znači radio bi sve s Oak Smoked Wheat sladom. E sad,da idem puni kapacitet braumeistera a to je 11 kg ili manje? Koliko?
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,997
Joined: Nov 2012
Reputation: 18
Dao zahvala: 25
Primio 153 zahvala u 241 postu/ova
Location: SJJ-WAW
RE: Ljuske od heljde
OG ti ne bi trebao preći 1.035 s ovim pivom. Samo, šta ako ti se ne svidi? Ovo je jako čudno pivo, više kao istorijski stil, koji sam i ja kuhao više iz hira, eksperimemtalno, nego što sam ga htio piti. A i takmičenje je bilo pa je i to bio razlog. Meni se svidjelo to što sam dobio, ali ne mora značiti da će i tebi Smile hoću reći da razmotris možda opciju da prvo skuhas neku manju turu od 20l pa onda da ideš na 50l, ako vidiš da ti je ok. 11 kila je u svakom slučaju previše, čak i za 50l.

Sent from my LG-D855 using Tapatalk

I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
Lenox Offline
1.020 OG, 1,95% ABV
**

Posts: 17
Joined: Jul 2015
Reputation: 0
Dao zahvala: 3
Primio 0 zahvala u 0 postu/ova
Location: BiH
RE: Ljuske od heljde
(15.01.2016 06:09 )pivska mušica Wrote:  OG ti ne bi trebao preći 1.035 s ovim pivom. Samo, šta ako ti se ne svidi? Ovo je jako čudno pivo, više kao istorijski stil, koji sam i ja kuhao više iz hira, eksperimemtalno, nego što sam ga htio piti. A i takmičenje je bilo pa je i to bio razlog. Meni se svidjelo to što sam dobio, ali ne mora značiti da će i tebi Smile hoću reći da razmotris možda opciju da prvo skuhas neku manju turu od 20l pa onda da ideš na 50l, ako vidiš da ti je ok. 11 kila je u svakom slučaju previše, čak i za 50l.

Sent from my LG-D855 using Tapatalk

Probao sam na festivalu i svidilo mi se?
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,997
Joined: Nov 2012
Reputation: 18
Dao zahvala: 25
Primio 153 zahvala u 241 postu/ova
Location: SJJ-WAW
RE: Ljuske od heljde
E onda ok!

Sent from my LG-D855 using Tapatalk

I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
mange_tout! Offline
Admin
*******

Posts: 3,183
Joined: Nov 2012
Reputation: 13
Dao zahvala: 15
Primio 90 zahvala u 97 postu/ova
Location: Mostar
RE: Ljuske od heljde
(15.01.2016 06:30 )pivska mušica Wrote:  E onda ok!

Sent from my LG-D855 using Tapatalk
Odlično je to pivo bilo. Na rujištu smo ga pili.
Find Odgovori



Forum Jump:


Korinik(a) pregledava ovu temu: 1 Gost(iju)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools Admin Tools