Rating teme:
  • 0 Glasova - 0 u prosjeku
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Ciscenje sistema, kao u pivarama.
AleksandarV Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,503
Joined: Nov 2012
Reputation: 2
Dao zahvala: 3
Primio 24 zahvala u 28 postu/ova
Location: Sarajevo
RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.
Dezunfikuj samo fermentator i sve ono što dotiče ohlađenu sladovinu. Ne treba ti nikakva dezinfekcija mimo toga.

Sent from my ZTE Blade V6 using Tapatalk
Find Odgovori
svestenik Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 290
Joined: Aug 2014
Reputation: 3
Dao zahvala: 18
Primio 6 zahvala u 6 postu/ova
Location: Banjaluka, Bosnia and Herzegovina
RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.
Na ovom linku sam nasao mogucu zamjenu za PBW, ako ima neko ko se malo bolje razumije u materiju da iskomentarise da li je i koliko je bezbjednije za upotrebu od predlozenog rjesenja:

https://tapsclub.wordpress.com/technical...wers-wash/
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,997
Joined: Nov 2012
Reputation: 18
Dao zahvala: 25
Primio 153 zahvala u 241 postu/ova
Location: SJJ-WAW
RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.
(29.08.2016 02:57 )svestenik Wrote:  Nisam ga spominjao u svrhu ciscenja, nego u svrhu drzanja vec ociscenog sistema dezinfikovanim do iduceg kuvanja.

Aha, izvini, nisam skontao. Pa nema potrebe, ako vec nadjes nacin da ocistis sistem. Sistem ne mora biti sterilan, samo čist. Sve od izlaska hladnog piva iz lonca, preko fermentora pa na dalje mora biti sterilno.

I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
AleksandarV Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,503
Joined: Nov 2012
Reputation: 2
Dao zahvala: 3
Primio 24 zahvala u 28 postu/ova
Location: Sarajevo
RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.
Oxi možeš naći kod nas ali ima li ostatak sastojaka?

Sent from my ZTE Blade V6 using Tapatalk
Find Odgovori
bhgr1 Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 383
Joined: Apr 2015
Reputation: 1
Dao zahvala: 3
Primio 3 zahvala u 3 postu/ova
Location: Gračanica
RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.
Nasao sam nekog proizvodjaca sredstava za ciscenje opreme u prehrambenoj industriji u Tuzli:

http://foreksbh.com/profesionalna-hemija/

Sta mislite da li bi se moglo nesto od ovoga koristiti za ciscenje nase opreme?
Kontam da li bi mogao ovaj Hygienic Pro MIX posluziti?
Navodno se ove stvari mogu naci u poljoprivrednim apotekama.

Skupljam dijelove za HERMS pa planiram unaprijed Smile

Nothing ever tasted better than a cold beer on a beautiful afternoon with nothing to look forward to than more of the same.
Find Odgovori
svestenik Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 290
Joined: Aug 2014
Reputation: 3
Dao zahvala: 18
Primio 6 zahvala u 6 postu/ova
Location: Banjaluka, Bosnia and Herzegovina
RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.
This post was last modified: 22.03.2017 11:41 by svestenik.
Povratak na staru temu, nakon sto je materija malo odlezala, pokrenuli se novi HERMS-ovi i kolege pivari dosli do novih saznanja Smile.

U neobaveznom razgovoru kolega spomenu tablete za masinu za pranje sudja kao metod za ciscenje sistema.

Definitivno bezbjednije od luzine i lakse za rukovanje, ima li neko strucniji ozbiljniju zamjerku ?
Find Odgovori
p.Ivo Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 494
Joined: Nov 2012
Reputation: 2
Dao zahvala: 3
Primio 10 zahvala u 9 postu/ova
Location: Visoko
RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.
(22.03.2017 11:40 )svestenik Wrote:  Povratak na staru temu, nakon sto je materija malo odlezala, pokrenuli se novi HERMS-ovi i kolege pivari dosli do novih saznanja Smile.

U neobaveznom razgovoru kolega spomenu tablete za masinu za pranje sudja kao metod za ciscenje sistema.

Definitivno bezbjednije od luzine i lakse za rukovanje, ima li neko strucniji ozbiljniju zamjerku ?

fakat , ja perem flase u masini na najjacem programu (mislim da sa procitao da stvara temp oko 80 ili 90C), ali sad razmisljam stavim jednu tabletu u hlt dignem temp kroz mash i opet u boil ako treba podgrijati i oprati ?!

Stavi nos u čašu, osjeti ljubavi našu!
Find Odgovori
spageti Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 523
Joined: Sep 2014
Reputation: 1
Dao zahvala: 19
Primio 17 zahvala u 17 postu/ova
Location: Zadar
RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.
(22.03.2017 11:40 )svestenik Wrote:  Povratak na staru temu, nakon sto je materija malo odlezala, pokrenuli se novi HERMS-ovi i kolege pivari dosli do novih saznanja Smile.

U neobaveznom razgovoru kolega spomenu tablete za masinu za pranje sudja kao metod za ciscenje sistema.

Definitivno bezbjednije od luzine i lakse za rukovanje, ima li neko strucniji ozbiljniju zamjerku ?

Ne znam koliko dobro otapaju nakupine nekakvih organskih naslaga ali su odlične za skidanje masnoća.
E sad koliko masnića imate u Hermsu?
Možda ako jedete burek dok kuhate pa vam upadne unutra Tongue
Find Odgovori
Pivdzija Offline
1.090 OG, 8,95% ABV
*****

Posts: 1,205
Joined: Jul 2013
Reputation: 3
Dao zahvala: 4
Primio 9 zahvala u 15 postu/ova
Location: Mostar
RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.
(29.03.2017 06:40 )spageti Wrote:  Ne znam koliko dobro otapaju nakupine nekakvih organskih naslaga ali su odlične za skidanje masnoća.
E sad koliko masnića imate u Hermsu?
Možda ako jedete burek dok kuhate pa vam upadne unutra Tongue

zašto diskriminiraš nas što jedemo ćevape dok kuhamo? Big Grin

Jedi, pij, veseli se, i na život poseri se!
Find Odgovori
bhgr1 Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 383
Joined: Apr 2015
Reputation: 1
Dao zahvala: 3
Primio 3 zahvala u 3 postu/ova
Location: Gračanica
RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.
This post was last modified: 31.03.2017 08:17 by bhgr1.
Danas sam prije kuhanja ubacio tabletu za masine za pranje sudja u boil ketle i zagrijao vodu do kljucanja. Na povrsini se pojavilo dosta nekog smeca koje nisam mogao ukloniti mehanickim ciscenjem a poslije vidim skroz ciste zidove lonca (ostajala je neka smedja boja koju nisam mogao skinuti ribanjem).
I nije losa opcija...

Nothing ever tasted better than a cold beer on a beautiful afternoon with nothing to look forward to than more of the same.
Find Odgovori



Forum Jump:


Korinik(a) pregledava ovu temu: 1 Gost(iju)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools Admin Tools