Rating teme:
  • 0 Glasova - 0 u prosjeku
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Tocionik -- od frizidera cudo :D
rafter Offline
1.070 OG, 6,95% ABV
*****

Posts: 803
Joined: Feb 2014
Reputation: 0
Dao zahvala: 20
Primio 8 zahvala u 9 postu/ova
Location: Foča
RE: Tocionik -- od frizidera cudo :D
This post was last modified: 18.04.2014 04:50 by rafter.
Vidi što se bloody hop hladi u frizu Wink
Svaka čast za majstoriju!

Prvo hopni, pa reci skoč!
Find Odgovori
elektropionir Offline
1.070 OG, 6,95% ABV
*****

Posts: 945
Joined: Nov 2012
Reputation: 2
Dao zahvala: 14
Primio 9 zahvala u 12 postu/ova
Location: rajvoSa
RE: Tocionik -- od frizidera cudo :D
Hahaha bloody bio i nestao na žalost hahah
Mislio sam o tome da ga izbacim ali jednostavno nemam mjesta. Imam možda bogdu ali tu mi je gorionik na kojem kuham pive. Bio bi možda preblizu izvoru topline.
Find Odgovori
danny_boy Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,754
Joined: Nov 2012
Reputation: 9
Dao zahvala: 2
Primio 35 zahvala u 45 postu/ova
Location: Sarajevo
Re: Tocionik -- od frizidera cudo :D
@gajba

Hvala na ovim korisnim informacijama vezano za bocu sa co2. Pitao sam se da li je dobro bocu drzati unutar frizidera, ali nisam stigao ispitati do sada.
WWW Find Odgovori
elektropionir Offline
1.070 OG, 6,95% ABV
*****

Posts: 945
Joined: Nov 2012
Reputation: 2
Dao zahvala: 14
Primio 9 zahvala u 12 postu/ova
Location: rajvoSa
RE: Tocionik -- od frizidera cudo :D
Ja sam gledao po forumima raznoraznim, i sve se svodi na to ako se ima mjesta i ako nema. Nije niko izričito rekao da ne može ni da može. Bitno je koliko sam upratio samo da nije na toplom. To je bitno.
Kondenza ima, nije da nema.
Find Odgovori
gajba Offline
1.080 OG, 7,93% ABV
*****

Posts: 1,038
Joined: Nov 2012
Reputation: 2
Dao zahvala: 2
Primio 11 zahvala u 20 postu/ova
Location: Banja Luka/Doboj
RE: Tocionik -- od frizidera cudo :D
Sto se tice same Co2 boce nema nikakvih problema da bude unutra, ali vecina se slaze da kondenz moze da steti manometru. Pogotovo sto ja nisam nasao nigdje kod nas nov manometar da kupim, i svi ovi sto se prodaju po piku su stari minimalno 5 godina ako ne i vise, a proizvodjaci kazu da se posle 7 godina manometar treba mijenjati. Ali eto mi ih koristimo, jer nemamo bolje Smile
Srecom ovaj drugi manometar sam nasao dobar Corneliusov i odlucio da ne rizikujem vise i izbacio van frizidera, sto bih i ostalima preporucio.

Zivjeli!
https://untappd.com/user/dejanc/beers
Find Odgovori
elektropionir Offline
1.070 OG, 6,95% ABV
*****

Posts: 945
Joined: Nov 2012
Reputation: 2
Dao zahvala: 14
Primio 9 zahvala u 12 postu/ova
Location: rajvoSa
RE: Tocionik -- od frizidera cudo :D
This post was last modified: 19.04.2014 08:34 by elektropionir.
De mi reci na koliko drzis pritisak? Ako je neki stil na toliko i toliko jel ti uvijek na toliko?

Brate koako luda rečenica hahaha
Find Odgovori
elektropionir Offline
1.070 OG, 6,95% ABV
*****

Posts: 945
Joined: Nov 2012
Reputation: 2
Dao zahvala: 14
Primio 9 zahvala u 12 postu/ova
Location: rajvoSa
Re: Tocionik -- od frizidera cudo :D
[Image: 3ydysehu.jpg]
Find Odgovori
gajba Offline
1.080 OG, 7,93% ABV
*****

Posts: 1,038
Joined: Nov 2012
Reputation: 2
Dao zahvala: 2
Primio 11 zahvala u 20 postu/ova
Location: Banja Luka/Doboj
RE: Tocionik -- od frizidera cudo :D
Pa uglavnom imas tabele, zavisi od temperature u frizu. Ja ga kontrolisem sa STC1000 i na 5stepeni drzim na 12PSI odnosno 0.8 bara. To mi je pritisak za serviranje a ako hoces da brze karbonizira onda pogledaj malo po netu o forsiranoj karbonizaciji. Posto mi cesto keg bude van frizidera prije nego krenem da ga tocim, ja karboniziram secerom.

Zivjeli!
https://untappd.com/user/dejanc/beers
Find Odgovori
elektropionir Offline
1.070 OG, 6,95% ABV
*****

Posts: 945
Joined: Nov 2012
Reputation: 2
Dao zahvala: 14
Primio 9 zahvala u 12 postu/ova
Location: rajvoSa
RE: Tocionik -- od frizidera cudo :D
This post was last modified: 19.04.2014 04:16 by elektropionir.
Ja nastimam na 2 bara i tako ubacim. Nakon tri dana je OK karbonizirano. I tako ga držim stalno. Zasto karboniziras sa šećerom?
Recimo ako je neki stil na 1.8 i ja podesin tako, da li da se drzi dok se ne popije ilo se smanji kasnije?
Find Odgovori
gajba Offline
1.080 OG, 7,93% ABV
*****

Posts: 1,038
Joined: Nov 2012
Reputation: 2
Dao zahvala: 2
Primio 11 zahvala u 20 postu/ova
Location: Banja Luka/Doboj
RE: Tocionik -- od frizidera cudo :D
Pa nema nekog posebnog razloga sto koristim secer, samo zato da ne trosim co2 na karbonizaciju Smile Kad vec keg stoji onako sto ne pustiti da se i karbonizira usput. Dok se on karbonizira u podrumu, drugi se istace na tocioniku.
Drzis nonstop na 2 bara i posle 3 dana? Nesto mi to govori da bi bilo prekarbonizirano.
Pazi da ne pobrkas to sto neki stil treba recimo 2 vol co2, to nije 2 bara, nego iz tabele vidis koliki pritisak na kojoj temperaturi ce ti dati 2 vol CO2. Kao ovaj kalkulator:
http://www.brewersfriend.com/keg-carbona...alculator/

Zivjeli!
https://untappd.com/user/dejanc/beers
Find Odgovori
elektropionir Offline
1.070 OG, 6,95% ABV
*****

Posts: 945
Joined: Nov 2012
Reputation: 2
Dao zahvala: 14
Primio 9 zahvala u 12 postu/ova
Location: rajvoSa
RE: Tocionik -- od frizidera cudo :D
znam to. Nego me interesuje da li se smanjuje nakon par dana ili ne? Ja lično nisam. A da je prekarbonizirano nije, ni nakon dužeg perioda
Find Odgovori
gajba Offline
1.080 OG, 7,93% ABV
*****

Posts: 1,038
Joined: Nov 2012
Reputation: 2
Dao zahvala: 2
Primio 11 zahvala u 20 postu/ova
Location: Banja Luka/Doboj
RE: Tocionik -- od frizidera cudo :D
This post was last modified: 20.04.2014 05:43 by gajba.
Kad forsiram karbonizaciju, ide na 2 bara dok se ne gazira, nakon toga smanjim na 0,8bara i tocim. Volio bih da jos neko napise kako on radi..
I da, veoma vazna je duzina i precnik crijeva do cesme, ako je krace crijevo manje co2 ce ti ostati u pivu i imaces veliki head ali slabo gazirano pivo. Preporucuju 2m tog crijeva. Ja sam na istom pivu probao 1.2m crijeva i 2m i razlika se itekako osjeti.

Zivjeli!
https://untappd.com/user/dejanc/beers
Find Odgovori



Forum Jump:


Korinik(a) pregledava ovu temu: 1 Gost(iju)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools Admin Tools