VolimPivo.ba
pH eksperiment - Printable Version

+- VolimPivo.ba (https://volimpivo.ba/forum)
+-- Forum: PIVARSTVO (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=6)
+--- Forum: Voda (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=12)
+--- Thread: pH eksperiment (/showthread.php?tid=1357)

Pages: 1 2


RE: pH eksperiment - spajder76 - 19.07.2015

Moze li pufer otopina da "ostari" i da nije za bazdarenje ph metra?


RE: pH eksperiment - pivska mušica - 19.07.2015

moze. najbolje uvijek novu praviti. cini mi se da je maksimalno mjesec dana rok trajanja, jednom kad se razmuti u vodi.


RE: pH eksperiment - spajder76 - 19.07.2015

imam pufer standardni pufer"zorka sabac,nikad otvaran ..pise godina poizvodnje ali ne i rok.Pise:rastvor je pripremljen za direktnu upotrebu.PH 4,00 plus minus 0,01...neotpakovan...0,5l tecni


RE: pH eksperiment - pivska mušica - 19.07.2015

E ne znam za taj tecni. Najbolje bi bilo prvo bazdariti sa nekim puferom za koji si siguran da je ispravan i onda odmah probati taj koji imas. Ako pokaze 4,00 onda je OK.


RE: pH eksperiment - spajder76 - 19.07.2015

Imam i taj prasak i par kom tih tecnih koji vjerujem mogu biti godinama jer su zapakovani i ne pise rok.Ali misim da cu otici u zavod za vodu pa isprobati(stela)


RE: pH eksperiment - spajder76 - 21.07.2015

[Image: jpbe2r.jpg]
[Image: 123bj3n.jpg]
ovako to izgleda


RE: pH eksperiment - topvar - 15.12.2017

@pivska mušica
"Planiram napraviti tri ukomljavanja sa po 3l worta. jedan ukomljavan jako kisel npr. 4,8-4,9, drugi u okviru prihvatljivog pH za pivo 5,3-5,4 i treci preko okvira, recimo 6,3-6,4."
Da li si pravio ovo, ako jesi kakva su iskustva?


RE: pH eksperiment - Das Bier - 15.12.2017

Ne izmisljaj toplu vodu, već je sve izmišljeno


RE: pH eksperiment - topvar - 15.12.2017

Pa znamo da je idealan ph 5,2-5,4,ali me interesuje ako je radio eksperiment, kakvi su ukusi na višem a kakvi na nižem ph, da li je uopšte bilo za piće,..
Veruj mi ,nije mi bila namera da mlatim praznu slamu. Ako je to neko tako shvatio ,ja se izvinjavam.


RE: pH eksperiment - pivska mušica - 15.12.2017

trazi na brulosphy mash ph experiment, oni su to vec radili i imaju rezultate.