+- VolimPivo.ba (https://volimpivo.ba/forum)
+-- Forum: PIVARSTVO (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=6)
+--- Forum: Slad i ostale fermentabilne sirovine (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=11)
+--- Thread: Cuvanje/Skladistenje (/showthread.php?tid=280)
RE: Cuvanje - ifo - 17.11.2014
Dali bi bilo bolje za čuvanje slada da ga vakumiramo?
RE: Cuvanje - mange_tout! - 17.11.2014
mislim da je dobro što neće kupiti vlagu iz zraka. ako imaš mogućnost vakumiraj.
RE: Cuvanje - galabl - 25.08.2015
Koliko moze stajati iskoristen slad?
Juce sam kuvao pivo i odvojio serpu slada kao hranu za kokosi pa ne znam koliko moze ostati ovako a da se ne pokvari. Cuvati u frizideru?
RE: Cuvanje - Das Bier - 25.08.2015
moras ga osusiti inace ce se ubudjati,izvadi iz kante jer u kanti se nece osusiti,prospi na nesti i napravi sloj par milimetara,nemoj debelo jer se opet zna ubudjati
RE: Cuvanje - galabl - 25.08.2015
(25.08.2015, 11:28 )Das Bier Wrote: moras ga osusiti inace ce se ubudjati,izvadi iz kante jer u kanti se nece osusiti,prospi na nesti i napravi sloj par milimetara,nemoj debelo jer se opet zna ubudjati
Prenocio je vec u serpi, al valjda nije kasno. Hvala!
RE: Cuvanje - mange_tout! - 25.08.2015
a možeš ga čuvati i u frižideru, ako ćeš ga koristiti npr. za pravljenje tijesta, peciva i sl. brzo se ukiseli, posebno na ovim vručinama.
RE: Cuvanje - raix - 25.08.2015
U kanti se ukiseli za dan, u frizideru moze stajati do nedelju dana. Bar je to moje iskustvo. Ako ga zaledis moze i nekoliko meseci.
Jos jedan navin cuvanja je da ga osusis, sto jeste pogodno kada je leto.
Sent from my Nexus 7 using Tapatalk
RE: Cuvanje - rafter - 25.08.2015
Ali brate ako ti se "pokvari" drama je koliko vonja!
Meni je ostalo u vreći koju komšija nije odnijeo kozama (a meni bilo mrsko) nekih 7 dana.. To je je bilo kao neka crkotina!
RE: Cuvanje - elektropionir - 25.08.2015
Joj slazem se sa rafterom. Uzas
RE: Cuvanje - pivska mušica - 25.08.2015
pocne se kiseliti cim se ohladi na 43C. to je znaci za par sati. a ko nije dozivio taj smrad, bolje mu je da ne iskusava sudbinu
RE: Cuvanje/Skladistenje - raix - 25.08.2015
Isto je i sa lose opranim mash tunom.
Sent from my Nexus 7 using Tapatalk
RE: Cuvanje/Skladistenje - AleksandarV - 26.08.2015
Kuga i kolera kako smrdi.
Sent from my Z10 using Tapatalk