+- VolimPivo.ba (https://volimpivo.ba/forum)
+-- Forum: PIVARSTVO (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=6)
+--- Forum: Kvasac i fermentacija (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=9)
+--- Thread: zamrzavanje kvasca (/showthread.php?tid=556)
RE: zamrzavanje kvasca - danny_boy - 04.02.2014
Orginalna pakovanja koja dostavlja white labs je kolicina od 35ml i to je
taman za startera.
RE: zamrzavanje kvasca - spajder76 - 04.02.2014
i ti kada ides u Odzak mozes svratiti, pitati i mozda odmah kupiti .To je blizu mjesta gdje si preuzimao slad u decembru .300m prema Odzaku na istoj strani plava tvornica
RE: zamrzavanje kvasca - danny_boy - 04.02.2014
Evo našao sam da ima toga i u Busovači, može se kupiti po 1kom, a cijena
je 0,26 KM.
http://www.tisal.ba/index.php?id=predforme-ampule
RE: zamrzavanje kvasca - spajder76 - 06.02.2014
![[Image: 2jb8586.jpg]](http://i59.tinypic.com/2jb8586.jpg)
90ml-31pf
45ml siroko grlo 16pf
45ml usko grlo 15pf
25ml 10pf
jbg ne pita za cepove,valjda ide uz njih
RE: zamrzavanje kvasca - pivska mušica - 06.02.2014
Ja bi narucio 20-ak komada ako su sa cepovima... Mozda i vise...
RE: zamrzavanje kvasca - spajder76 - 06.02.2014
ja sam prosli put nabavio ispod ruke pa sam skupljao cepove,al valjda imaju
RE: zamrzavanje kvasca - spajder76 - 06.02.2014
sad sam zvao ,imaju cepove ,kupuju se odvojeno ali cijena je zanemariva od2-3pf,plus pdv ako se moze izracunati
RE: zamrzavanje kvasca - raix - 31.03.2014
A da li moze ovako? Istalozen kvasac prebacim u bocicu (za uzorak urina, posto je sterilisana) prebacim samo kvasac i prelijem izracunatu kolicinu glicerina. Bocica je 70ml sto znaci da mi treba 8,3ml glicerina.
Sent from my SGH-T999 using Tapatalk
RE: zamrzavanje kvasca - raix - 03.09.2014
Niko mi nije odgoborio vec pola godine. Znaci prebacio bih u epruvetu sto vise kvasca, a onda po formuli koju je svarog postavio preracunam kolicinu glicerina.
I da li j e to onaj glicerin sto se ima kupiti u apotekama.
RE: zamrzavanje kvasca - pivska mušica - 03.09.2014
raix glicerin mora biti food grade, da li je taj iz apoteke označen kao siguran za prehranu ne znam, ali znam da je onaj glicerin koji se koristi za elektronske cigarete sigurno food grade. jedini problem je što imaju dva tipa tog glicerina i ja stvarno nisam siguran da li mogu oba ili samo jedan od njih.
ako mene pitaš ja bih koristio taj iz apoteke i ne bih se brinuo oko toga.
mozes kako je svarrogh napisao, a mozes i napraviti rastvor glicerina od 15-20% i posebno ga koristiti ako propagiraš kvasac na stir plate-u i imaš na dnu potpuno čistu gusto nabijenu kulturu.
nisam sto posto siguran ali čini mi se da u knjizi Yeast negdje stoji da se preporučuje 20% rastvor glicerina.
RE: zamrzavanje kvasca - stera - 27.10.2014
Od apotekarskog glicerina zene prave fondan za torte.
Verovatno ste ga vec jeli a da niste ni znali :-)
RE: zamrzavanje kvasca - raix - 02.04.2015
Koliko celija kvasca ostane zivo nakon odmrzavanja? Da li je i tu racunica 1milijrd/ml kvasca.