+- VolimPivo.ba (https://volimpivo.ba/forum)
+-- Forum: PIVARSTVO (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=6)
+--- Forum: Procesi (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=8)
+--- Thread: Korisni tipovi i savjeti (/showthread.php?tid=1299)
RE: Korisni tipovi i savjeti - pivska mušica - 21.10.2015
Evo jedan tip koji sam isprobao. Nakon zavrsene burne fermentacije, negdje 5-6. dan pod fermentor s jedne strane podmetnem komad drveta i nagnem fermentor na jednu stranu. Kako se kvasac talozi pada u jedan cosak fermentora, a ostaje slobodan prostor bez kvasca za fino pretakanje u bottling bucket bez povlacenja taloga sa auto siphonom. Vrijedi i za kegiranje. Ako se u ovom polozaju odradi cold crash, jos bolje.
![[Image: 2d7ghna.jpg]](http://oi57.tinypic.com/2d7ghna.jpg)
RE: Korisni tipovi i savjeti - antares - 21.10.2015
(21.10.2015, 12:24 )pivska mušica Wrote: Evo jedan tip koji sam isprobao. Nakon zavrsene burne fermentacije, negdje 5-6. dan pod fermentor s jedne strane podmetnem komad drveta i nagnem fermentor na jednu stranu. Kako se kvasac talozi pada u jedan cosak fermentora, a ostaje slobodan prostor bez kvasca za fino pretakanje u bottling bucket bez povlacenja taloga sa auto siphonom. Vrijedi i za kegiranje. Ako se u ovom polozaju odradi cold crash, jos bolje.
Najjednostavnije stvari su uvjek najbolje
Samo neznam, kako se ja nisam toga sjetio.
RE: Korisni tipovi i savjeti - Stane - 21.10.2015
(21.10.2015, 01:47 )antares Wrote:Nisi se sjetio zato što ne piješ(21.10.2015, 12:24 )pivska mušica Wrote: Evo jedan tip koji sam isprobao. Nakon zavrsene burne fermentacije, negdje 5-6. dan pod fermentor s jedne strane podmetnem komad drveta i nagnem fermentor na jednu stranu. Kako se kvasac talozi pada u jedan cosak fermentora, a ostaje slobodan prostor bez kvasca za fino pretakanje u bottling bucket bez povlacenja taloga sa auto siphonom. Vrijedi i za kegiranje. Ako se u ovom polozaju odradi cold crash, jos bolje.
Najjednostavnije stvari su uvjek najbolje
Samo neznam, kako se ja nisam toga sjetio.
RE: Korisni tipovi i savjeti - antares - 22.10.2015
(21.10.2015, 05:40 )stane2006 Wrote:(21.10.2015, 01:47 )antares Wrote:Nisi se sjetio zato što ne piješ(21.10.2015, 12:24 )pivska mušica Wrote: Evo jedan tip koji sam isprobao. Nakon zavrsene burne fermentacije, negdje 5-6. dan pod fermentor s jedne strane podmetnem komad drveta i nagnem fermentor na jednu stranu. Kako se kvasac talozi pada u jedan cosak fermentora, a ostaje slobodan prostor bez kvasca za fino pretakanje u bottling bucket bez povlacenja taloga sa auto siphonom. Vrijedi i za kegiranje. Ako se u ovom polozaju odradi cold crash, jos bolje.
Najjednostavnije stvari su uvjek najbolje
Samo neznam, kako se ja nisam toga sjetio.
To mi je od uvjek bila mana.
RE: Korisni tipovi i savjeti - elektropionir - 23.10.2015
Posto mi se desavalo vec dva puta da mi se tocionk zacepi, odrezao sam sipku 4cm sto ide u keg unutra.
Sada radi savršeno. Nema vise ni taloga ni ista.
RE: Korisni tipovi i savjeti - elektropionir - 29.10.2015
Za ciscenje keg.a koristim cetku za wc. (novu naravno
)
RE: Korisni tipovi i savjeti - danny_boy - 03.11.2015
(23.10.2015, 08:06 )elektropionir Wrote: Posto mi se desavalo vec dva puta da mi se tocionk zacepi, odrezao sam sipku 4cm sto ide u keg unutra.
Sada radi savršeno. Nema vise ni taloga ni ista.
Obreza ti njega Sanjo
. Dobra ideja, isto ću napraviti samo ja ću prvo probati sa nekih 2cm, a za dalje ćemo vidjeti.
RE: Korisni tipovi i savjeti - gajba - 03.11.2015
(03.11.2015, 04:08 )danny_boy Wrote:(23.10.2015, 08:06 )elektropionir Wrote: Posto mi se desavalo vec dva puta da mi se tocionk zacepi, odrezao sam sipku 4cm sto ide u keg unutra.
Sada radi savršeno. Nema vise ni taloga ni ista.
Obreza ti njega Sanjo
Zar tako nece ostatiti piva u kegu, tj necete moci isprazniti do kraja? Ili nagnete keg na kraju.
RE: Korisni tipovi i savjeti - danny_boy - 03.11.2015
Pa ostace ga sigurno malo, ali i nije to neka kolicina.
RE: Korisni tipovi i savjeti - gajba - 03.11.2015
Da ali ako imas taloga (kvasac) bolje da to istjeras, a izadje to sve u prve dvije case. Mislim da ce ovako da ostane talog na dnu na kom ce pivo nonostop da stoji dok ne ispraznis keg. A lezanje piva na talogu kvasca vecinom daje off okuse.
Druga stvar je zasto imas toliko taloga
jedino ako fermentiras u kegu..
RE: Korisni tipovi i savjeti - danny_boy - 03.11.2015
(03.11.2015, 05:01 )gajba Wrote: Da ali ako imas taloga (kvasac) bolje da to istjeras, a izadje to sve u prve dvije case. Mislim da ce ovako da ostane talog na dnu na kom ce pivo nonostop da stoji dok ne ispraznis keg. A lezanje piva na talogu kvasca vecinom daje off okuse.S obzirom da mi ne filtriramo piva, uvijek u njima ostane manje vise sitnih cestica. Po mom misljenju to su jako male kolicine koje ne bi trebale nastetiti pivu kada se nataloze na dnu. U zadnje vrijeme sam imao u fermentoru jako bistra piva, ali sam pri pretakanju znao povuci malo taloga i tako mala kolicina mi je znala zamutiti cijelo pivo. Meni ovo izgleda kao dobra ideja da se dopusti da se na dnu istalozi mali sloj, a da bistri dio ide kroz tocionik.
Druga stvar je zasto imas toliko taloga
RE: Korisni tipovi i savjeti - elektropionir - 03.11.2015
(03.11.2015, 05:01 )gajba Wrote: Da ali ako imas taloga (kvasac) bolje da to istjeras, a izadje to sve u prve dvije case. Mislim da ce ovako da ostane talog na dnu na kom ce pivo nonostop da stoji dok ne ispraznis keg. A lezanje piva na talogu kvasca vecinom daje off okuse.
Druga stvar je zasto imas toliko taloga
Meni nikad nije bilo samo u dvije case. Uvijek ga je bilo. Jer taman se slegne, ne pijes par dana i opet izlazi. Nije lezanje na klasicnom talogu, nije mulj.
Druga stvar kada zavrces moras paziti da ti ne bude uz zid kega jer ako bude onda pjeni nenormalno, ovako ima vise hoda.
A to dole sto ostane taloga i pive na kraju je zanemarivo zbog oblika kega. U svakom slucaju meni je pomoglo i puno sam zadovoljniji ovako.