+- VolimPivo.ba (https://volimpivo.ba/forum)
+-- Forum: PIVARSTVO (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=6)
+--- Forum: Procesi (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=8)
+---- Forum: Infekcije (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=31)
+---- Thread: Infekcija? (/showthread.php?tid=811)
RE: Infekcija? - Pivarunajavi - 04.03.2016
Dezinfekciju radim starsanom. Medjutim pravio sam ga sa ovom vodom flasiranom i odmah se zamuti. Druga stvar ja kroz crijevo za pretakanje samo propustim starsan i odmahga koristim. E sad kako vi pretacete sladovinu u fermentor? Ja to povucem ustima, kao rakiju.
Poslato sa G630-U20 uz pomoć Tapatoka
RE: Infekcija? - zis - 04.03.2016
(04.03.2016, 07:19 )Pivarunajavi Wrote: Ja to povucem ustima, kao rakiju.
Poslato sa G630-U20 uz pomoć Tapatoka
Odmah da si prestao to da radiš, http://www.svezapivo.hr/proizvod/49 i kupi ovo.
RE: Infekcija? - spageti - 04.03.2016
(04.03.2016, 07:19 )Pivarunajavi Wrote: ? Ja to povucem ustima, kao rakiju.
Ljudska usta su prepuna bakterija - od tuda ti najvjerojatnije ide infekcija.
Đaba ti dezinfekcija kad ustima povlačiš wort.
Definitivno poslušaj Zis-ov savijet.
RE: Infekcija? - Pivarunajavi - 04.03.2016
Pa kako da povucem? Nemam autosifon.
Poslato sa G630-U20 uz pomoć Tapatoka
RE: Infekcija? - zis - 04.03.2016
(04.03.2016, 08:11 )Pivarunajavi Wrote: Pa kako da povucem? Nemam autosifon.
Poslato sa G630-U20 uz pomoć Tapatoka
Probaj napuniti crijevo starsanom i začepiti jednu stranu nečim dobro dezinfikovanim, onda nezačepljenu stranu stavi u pivo i pusti da ti isteče starsan negdje a pivo tamo gdje već želiš. Do sada si bacio više novca u kanal sa tim inficiranim pivama nego sto ti vrijedi autosifon.
RE: Infekcija? - Pivarunajavi - 04.03.2016
Ma kupio bih ja njega odavno, ali kad nigdje ne idem. Evo prvi ko bude u nekom shopu neka mi kupi.
Poslato sa G630-U20 uz pomoć Tapatoka
RE: Infekcija? - danny_boy - 04.03.2016
(04.03.2016, 08:32 )Pivarunajavi Wrote: Ma kupio bih ja njega odavno, ali kad nigdje ne idem. Evo prvi ko bude u nekom shopu neka mi kupi.
Poslato sa G630-U20 uz pomoć Tapatoka
Moze se to i preko nepovratnog ventila, tako je radio jedan pivar dok nije nabavio autosifon (bez infekcije). Može bilo koji nepovratni. Staviš sa jedne strane crijevo koje ide iz fermentora, a sa druge povučeš ili direktno ili preko kraćeg crijeva. Povučena piva se neće vratiti i onda samo spustiš iznad bureta u koje pretačeš i skineš nepovratni.
RE: Infekcija? - gajba - 04.03.2016
Prvo, javi se da ti napravimo novu cistu smjesu Star Sana.
Chiller ubacuj 15 minuta prije kraja kuvanja. Kad krene hladjenje nista ne diraj.
Kad zavrsi kuhanje, hladi max 30minuta. Kad pretaces, crijevo dobro naprsci starsanom iznutra i vana, naprsci svoje ruke. Uzmi crijevo za jedan kraj, ubaci ga do kraja u pivo, zacepi taj kraj koji drzis prstom (ako imas sterilne rukavice super), i izvuci crijevo. Tako ces povuci pivo u crijevu i kad pustis da tece ici ce samo. Ovako sam ja radio u pocetku, i bez rukavica, samo star san i nikad nisam imao problema.
Ne bi ni ti trebao imati pogotovo sad dok je hladno vrijeme.
RE: Infekcija? - Pivarunajavi - 04.03.2016
Nisam vise pametan. Definitivno kupujem autosifon. To sam u stvari planirao od pocetka, ali nekako nisam uspio. Nema druge nego sada vjezbati na nekom SMASH-u. Nije meni zao ni prosutog piva ni potrosenog vremena, nego to sto nikako docekati da pijem moje pivo.
Poslato sa G630-U20 uz pomoć Tapatoka
RE: Infekcija? - pivska mušica - 04.03.2016
tuga brate
RE: Infekcija? - bosniamaj - 04.03.2016
Ja sam pretakao crijevom, na ovaj način što je gajba spomenuo, nikako ustima.
Kanim se da kupim auto siphon, al nikako da se skontam do Sl. Broda.
Ako se skontam ubrzo, hoćeš da uzmem jedan viška?
Sent from my H60-L02 using Tapatalk
RE: Infekcija? - AleksandarV - 04.03.2016
Sada kada budete išli u posjetu pivarama. Kupite kolegi autosifon.
Послато са ZTE Blade V6 уз помоћ Тапатока