+- VolimPivo.ba (https://volimpivo.ba/forum)
+-- Forum: O FORUMU (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Generalne diskusije (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=5)
+--- Thread: Danas kuvam! (/showthread.php?tid=1307)
RE: Danas kuvam! - adisrebrenik - 16.10.2017
hvala drug,pivili
RE: Danas kuvam! - bhgr1 - 16.10.2017
25 litara Mild-a u fermentoru, netradicionalno - sa velikom kolicinom americkih vrsta hmelja, malo prebacio OG..
RE: Danas kuvam! - zlimfur - 16.10.2017
Jel sa maris oter i kristal?
Poslano sa mog HAMMER koristeći Tapatalk
RE: Danas kuvam! - bhgr1 - 16.10.2017
(16.10.2017, 07:43 )zlimfur Wrote: Jel sa maris oter i kristal?
Poslano sa mog HAMMER koristeći Tapatalk
Tesko je kod nas naci Maris Otter. Nesto na bazi recepta iz brewdog-ove diydog kolekcije, munich i kristali, caraaroma... netradicionalan recept totalno, po meni nekakav american mild. Tomahawk, Amarillo, Simcoe, Cascade i Ahtanum hmelj. Skuhao sam vec jednom ovo pivo (bez tomahawka) ali mi je bio prvo pivo u kegu koje sam uspio prekarbonizirati i na kraju prosuti, ali par flasa koje sam napunio su bile odlicne pa ponavljam. Sad sam naucio karbonizirati u kegu
RE: Danas kuvam! - zlimfur - 20.10.2017
danas na programu orange / corriander / cascade pale ale
maris otter kao bazni
umjesto kristala sam stavio viennu, i malo carapilsa.
RE: Danas kuvam! - zis - 22.10.2017
Danas neplanirano skuhao Amber Rye Ale sa Chinook, Collumbus i Simcoe. Ukomljavano na 68, 38 IBU, Wyeast 1056 6% Rye, 6% Caramunich II, 3% Caraaroma 70 lit u fermentoru.
RE: Danas kuvam! - svestenik - 25.10.2017
Sinoc skuhan Vienna lager, tura podijeljena u dva fermentora i ubacena dva razlicita kvasca (W34/70 i S-189). Temperatura na balkonu idealna za fermentaciju lagera
.
RE: Danas kuvam! - spajder76 - 25.10.2017
(25.10.2017, 08:13 )svestenik Wrote: Sinoc skuhan Vienna lager, tura podijeljena u dva fermentora i ubacena dva razlicita kvasca (W34/70 i S-189). Temperatura na balkonu idealna za fermentaciju lagera
temperatura je idealna TRENUTNO...ali u 3-4h ujutro vec sada je oko 5c,a u 14h kao danas je 20C,tako da za lager vanjska temperatura se moze koristiti samo u slucaju cold crasha i to kada je bas zima ali da ne ide ispod nule
RE: Danas kuvam! - svestenik - 25.10.2017
Ne brini, nisam ga ostavio na milost i nemilost vanjskim uslovima. I dalje je to kontrolisana fermentacija u komori, samo maksimalno stedim el. energiju koristeci vanjsku temp za dio regulacije.
RE: Danas kuvam! - mange_tout! - 29.10.2017
Danas american stout
RE: Danas kuvam! - zlimfur - 29.10.2017
amarillo / cascade / simcoe ipa.. magnum za gorcinu. i ista kombinacija na dry hop.
Danas kuvam! - Beer Ranger - 30.10.2017
IPA: Columbus 20/60, Simcoe 30/10, Cascade 30/0, Cascade 30/DH
Sent from my iPhone using Tapatalk