+- VolimPivo.ba (https://volimpivo.ba/forum)
+-- Forum: GASTRONOMIJA (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=22)
+--- Forum: Proizvodnja sira (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=24)
+--- Thread: Sirilo (/showthread.php?tid=175)
Pages:
1
2
Sirilo - elektropionir - 19.12.2012
Naletih danas na dvije vrste sirila. Jedno je
![[Image: sirilo.jpg]](https://dl.dropbox.com/u/96786325/sirilo.jpg)
i to je kupljeno.
A postoji i neko koje se proizvodi u Bileci ne stigoh ga uslikati.
Da li ima neke bitne razlike izmedju njih ili?
btw. poljo radnja na Malti (zgrada "stometarka")
RE: Sirilo - pivska mušica - 19.12.2012
jedan od njih najvjerovatnije sadrži CaCl2 a drugi ne. CaCl2 poboljšava zgrušnjavanje i ako budeš radio mozzarellu mislim da je bolje da sirilo ne sadrži CaCl2 jer mozzarella mora biti žitka i skoro kremasta. S druge strane ako ćeš raditi neke tvrđe sireve, onda uzmi to sirilo sa CaCl2 ili ga možeš posebno dodati u mlijeko....
opet ti slika ova nije nešto u redu.....
RE: Sirilo - elektropionir - 19.12.2012
ovo ima CaCl2 i bas se mozzarella htjela raditi (da me Rale vidi sta pisem
)Uglavnom, kako te skontah moze i ovo, nije neki belaj
RE: Sirilo - pivska mušica - 19.12.2012
moze, moze
RE: Sirilo - buky1 - 19.12.2012
joj ja bi jednu Čobanku. Jel kupljena u ljekarni ili gdje?
RE: Sirilo - pivska mušica - 19.12.2012
kupim ti ja i pošaljem.
Re: Sirilo - elektropionir - 19.12.2012
Radnja sa poljoopremom. Imaju dvije vrste, ova i neka sto se proizvodi u Bileći.
Sent from my GT-I9300 using Tapatalk 2
RE: Sirilo - buky1 - 19.12.2012
(19.12.2012, 08:51 )pivska mušica Wrote: kupim ti ja i pošaljem.more komotno al u Bos Brod, Poste restante, jeftinije će bit. A odma moš poslat i koje domaće pivo da vidim jel se vi Bosanci zajebavate il kuvate šta za prave
i jebote, de stavi onog :mrgreen:
RE: Sirilo - pivska mušica - 19.12.2012
ajde vidjet ću kako ću poslati, ja mislim da za ovo sirilo ne bi bilo strašno skupo da ti dođe i na adresu. a za pivo, vjerovao ili ne, kapi nemam više flaširano, sve što sam imao popijeno je u prošlu subotu na druženju.
ali uskoro ide alt, tako da ti šaljem to i gruit naravno, pa pij ga mladog, znam da voliš mlado
a za :mrgreen: ću vidjet kako ću, i meni je taj smajo srcu prirastao
RE: Sirilo - buky1 - 19.12.2012
isti si ko i ja. Nemam boce flaširane, al zato su bačve pune IPE i Citre
![[Image: icon_mrgreen.gif]](http://www.pivarstvo.info/forum/images/smiles/icon_mrgreen.gif){kind=icon}
RE: Sirilo - pivska mušica - 19.12.2012
ništa, napravimo cjevovod SB-SA-SB
RE: Sirilo - buky1 - 19.12.2012
ima viseći most koji povezuje naš naftovod i rafineriju u Bos. Brodu. Savu cemo lako riješit
