VolimPivo.ba
Sloppy Joe - Printable Version

+- VolimPivo.ba (https://volimpivo.ba/forum)
+-- Forum: GASTRONOMIJA (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=22)
+--- Forum: Kulinarstvo (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=23)
+--- Thread: Sloppy Joe (/showthread.php?tid=315)



Sloppy Joe - pivska mušica - 16.03.2013

Danas sam kuhao američko jelo koje stvarno obožavam a uz pivo ide fantastično. Zove se Sloppy Joe i najčešće se služi u pecivu za hamburger, ali ja sam ga zamotao u tortille.

Evo recepta -

500 g mljevene junetine
1 velika crvena paprika
200 g pasate od paradajza
1/2 veće glavice ljubičastog luka
2 male kašike dijon senfa
1 velika kašika melase
1 velika kašika jabukovog sirćeta
1 velika kašika meda
1 konzerva crvenog graha
chili paprike što ljuće to bolje
1 velika kašika začina za fajitu

za salatu
sitno nasjeckati zelenu salatu, luk, paradajz i dodati kukuruz

za sos
vrhnje, dosta bijelog luka, dvije kašike limunovog soka, posoliti i pobiberiti

znači ispržite meso, dodate isjeckanu papriku i luk i pržite dok povrće ne omekša. onda dodajete pasatu od paradajza, senf, sirće, med, melasu i chili papriku (ovo mora biti popriličo ljuto, ali ako ne volite onda možete staviti slatku crvenu papriku). kad se to sve fino sjedini onda dodate konzervu crvenog graha i začin za fajitu. na kraju dobijete ovo:

[Image: Hn9gcIS.jpg]

[Image: CbGmQUk.jpg]

[Image: wP9k9iB.jpg]

[Image: vw1AhMA.jpg]

[Image: mnsUKeb.jpg]

[Image: CsN1fiQ.jpg]

evo pojeo sam tri komada i ne mogu se pomaknuti Big Grinbeer


RE: Sloppy Joe - djulba - 16.03.2013

Smotaj koji za iduće druženje Big Grin Big Grin


RE: Sloppy Joe - Svarrogh - 16.03.2013

Jako fino Smile


RE: Sloppy Joe - yankee fan - 11.06.2013

srecom imao sam priliku da jedem i pijem pivo u Slopy Joe baru ma Key West drunk


RE: Sloppy Joe - sarajevskopivo - 12.06.2013

@musice - nisam znao da ide grah u sloppy joe. Jesi ovo ti modifikovao ili si nasao recept na netu.


RE: Sloppy Joe - pivska mušica - 12.06.2013

nasao sam recept na netu negdje. odnosno zena je. nemam pojma, meni se fino uklopio.