VolimPivo.ba
jodna proba - Printable Version

+- VolimPivo.ba (https://volimpivo.ba/forum)
+-- Forum: PIVARSTVO (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=6)
+--- Forum: Procesi (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=8)
+--- Thread: jodna proba (/showthread.php?tid=334)



jodna proba - raix - 06.04.2013

ok, hocu samo da proverim. da li je ovo to to, sto se ocekuje kod jodne probe kada se kuva pivo.
ovo je eksperiment sa malo obicnog brasna rastvorenog u vodi. u koju sam dodao par kapi joda za dezinfekciju koze (povidon jod 10%, betadin...koji god naziv)
ako se dobije mastolo plava boja, to znaci da je jodna proba pozitivna.

u prilogu su slike beer
[undefined=undefined][Image: 2wqhirq.jpg]


[Image: s4pa8p.jpg]


RE: jodna proba - Valdemor - 07.04.2013

To je to, povidon jod je dobar. Jedino sto ti je par kapljica dovoljno Smile


RE: jodna proba - pivska mušica - 07.04.2013

samo jedna napomena za sve koji rade test. kad uzimate uzorak iz komine, pazite da uzmete čistu sladovinu bez komadića ljuske ili ostataka samljevenog slada jer će vam to dati lažni pozitivni rezultat.

znači, iako je u potpunosti došlo do potpune konverzije, jod će ipak imati reakciju sa ljuskama i uzorak će vam poplaviti ili pocrniti. ne znam zašto, ali je tako.


RE: jodna proba - raix - 07.04.2013

do sada sam tako i radio.