+- VolimPivo.ba (https://volimpivo.ba/forum)
+-- Forum: PIVARSTVO (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=6)
+--- Forum: Kvasac i fermentacija (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=9)
+--- Thread: Kvasac za Belgian Pale Ale (/showthread.php?tid=636)
Kvasac za Belgian Pale Ale - AleksandarV - 05.01.2014
Koji kvasac od ova dva bi bio bolji za BPA, Wyeast 1214 ili Wyeast 3522 Ardennes?
3522 mi se sviđa radi izbalansiranosti i bolje flokulacije.
Pa da isprobam svoj recept sa pravim belgijskim kvascem umjesto T-58.
Hvala
Sent from my Z10 using Tapatalk 2
RE: Kvasac za Belgian Pale Ale - zis - 05.01.2014
(05.01.2014, 11:57 )AleksandarV Wrote: Koji kvasac od ova dva bi bio bolji za BPA, Wyeast 1214 ili Wyeast 3522 Ardennes?
3522 mi se sviđa radi izbalansiranosti i bolje flokulacije.
Pa da isprobam svoj recept sa pravim belgijskim kvascem umjesto T-58.
Hvala
Sent from my Z10 using Tapatalk 2
Kuhao sam sa 3522, ako hoces mogu ti poslati jednu epruveticu pa sebi nastepuj ili pitaj musicu mozda ima jos kod njega. Nije bio los ni Maitre Brasseur od http://www.brauwerkstatt.com/ samo
trebas fermentirati preko 22 °C.
RE: Kvasac za Belgian Pale Ale - pivska mušica - 05.01.2014
ako mene pitaš definitivno ardennes, ako ćeš raditi klasični BPA
Re: Kvasac za Belgian Pale Ale - AleksandarV - 05.01.2014
Onda Ardennes. Zis hvala, ali ću naručiti kesicu sa aktivatorom. Kod mene je svakako temperatura 22 stepena u stanu. Pa temperatura nije problem.
Sent from my Z10 using Tapatalk 2
RE: Kvasac za Belgian Pale Ale - zis - 05.01.2014
(05.01.2014, 03:34 )AleksandarV Wrote: Onda Ardennes. Zis hvala, ali ću naručiti kesicu sa aktivatorom. Kod mene je svakako temperatura 22 stepena u stanu. Pa temperatura nije problem.
Sent from my Z10 using Tapatalk 2
Kako hoces, nema na cemu.