+- VolimPivo.ba (https://volimpivo.ba/forum)
+-- Forum: PIVARSTVO (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=6)
+--- Forum: Kvasac i fermentacija (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=9)
+--- Thread: Video fermentacija (/showthread.php?tid=726)
Video fermentacija - pivska mušica - 19.02.2014
evo malo rokenrola uzivo
ostalo mi je 3l viška sladovine i nisam htio da eksperimente pravim sa krauzeningom na ovakvom pivu, a zao mi bilo baciti, pa sam prebacio u ovaj 5l bocu i dodao kvasac sa krauzena glavnog piva. ubija, što jest jest. obratite pažnju na početku kad izbije kao vulkan sa dna. RE: Video fermentacija DIPA - p.Ivo - 26.02.2014
mogu misliti kako grije a tek kako pisti kao ciro
RE: Video fermentacija DIPA - pivska mušica - 26.02.2014
od ovih 3l DIPA viška pravim IPA tako što sam napravio 2l nezahmeljene sladovine danas jačine 1.030 i to ću odfermentirati i blendat s ovih 3l da malo razblažimo
RE: Video fermentacija DIPA - mange_tout! - 26.02.2014
(26.02.2014, 04:39 )pivska mušica Wrote: od ovih 3l DIPA viška pravim IPA tako što sam napravio 2l nezahmeljene sladovine danas jačine 1.030 i to ću odfermentirati i blendat s ovih 3l da malo razblažimo
a grehota ti je to razblažiti
RE: Video fermentacija DIPA - Svarrogh - 26.02.2014
Jesi suho hmeljio? Ubaci u blender hmelj, dobro ga izmiksaj i onda ga ubaci u fermentor.
RE: Video fermentacija DIPA - pivska mušica - 26.02.2014
suho sam hmeljio i u ovom malom i u velikom fermentoru. nisam usitnjavao hmelj, pola ga je u peletima svakako, a radi se o masi hmelja stvarno tako da nemam namjeru da mu dušu cijedim, bit će ovo i previše - 300g suhog hmelja na 50 litara piva. to je 6g/l. a i nemam blender. 80% hmelja sam stavio prije neki dan i to ce stajati 12 dana u fermentoru, a zadnjih 4 dana ubacujem preostalih 20%.
u principu, ovo o čemu pričam to ću blendat da dobijem IPA i to prijavljujem isto u mađarsku
RE: Video fermentacija DIPA - Svarrogh - 27.02.2014
Hehe pa da, tamo je samo kategorija IPA! Imaces rezanu IPA-u
RE: Video fermentacija DIPA - pivska mušica - 07.03.2014
ako mi vjerujete, ja bolji IPA nisam popio u životu. VRH!!!!!! a radi se o 'pola piva'.... sad kad sam probao, od ovoga piva najviše očekujem na takmičenju. sve ostalo na stranu, i ono dimljeno grodziskie....
RE: Video fermentacija DIPA - Pivdzija - 04.08.2014
nije dipa, al je video fermentacije
RE: Video fermentacija - pivska mušica - 27.08.2014
čitao sam za ovaj westmalle 3787 da je zvijer, čak i na sajtu Wyeasta stoji da treba oprezno s njim i da treba ostaviti puno više prostora u fermentoru nego obično, ali ovakvo razvaljivanje prvi dan fermentacije nisam mogao ni sanjati. šta će sutra biti pojma nemam, sutra očekujem najjači udar.