+- VolimPivo.ba (https://volimpivo.ba/forum)
+-- Forum: PIVARSTVO (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=6)
+--- Forum: Oprema i sanitacija (https://volimpivo.ba/forum/forumdisplay.php?fid=14)
+--- Thread: Lonac INOX - skidanje hrdje/odrzavanje (/showthread.php?tid=855)
Lonac INOX - skidanje hrdje/odrzavanje - ale ale - 27.04.2014
[attachment=452]Inox takodje moze zahrdjati (toliko o nerdjajucem celiku 18/10) - narocito ako je u dodiru sa hrdjajucim metalima.
Nabavio sam inox, stainless steel lonac, na kojem su nitne koje spajaju rucke sa loncem imale okolo naslage hrdje, koja se pojavila i sa vanjske i sa unutrasnje strane lonca.
Napravio sam slike za demonstraciju, ali su ispale lose...
Uglavnom, mislim da sam uspio da sastruzem sve i lonac ce biti u upotrebi
.Napravio sam pastu od limunske kiseline (limuntos sam koristio) i praska za pecivo (dobro je ostaviti odredjeno vrijeme na tim mjestima).
Istu sam stavio na zelenu (crvrscu) stranu spuzvice (scotch brite) i ribao. Navodno je ta strana ok za koristenje za inox...
Ono sto sam jos nasao je i da je sirce dobro za skidanje razlicitih fleka na inoxu (npr. zagorene tvari i sl.) - kuhati sirce sa vodom u loncu.
Pokusao sam i sa Coca Colom - nije bas dalo dobre rezultate... (navodno je fosforna kiselina dobra za to)...
Posto sam htio biti siguran sve sam nakon toga ribao i onim "univerzalnim kamenom za ciscenje" (tvrda pasta je to, ne mogu se sjetiti kako se zvala, a sjecam se da je bila i kod nas - ono kad uprljas ruke lancem od bicikla
) (Putzstein/Universal Stone/Pierre de nettoyage, Pietra detergente) i isto se uspostavilo kao dobro, skida .
RE: Lonac INOX - skidanje hrdje/odrzavanje - dzionik - 28.04.2014
A mogao si odma sa antirostom....
RE: Lonac INOX - skidanje hrdje/odrzavanje - stera - 28.04.2014
Imam slican >ako ne i veci problem.
Bure koje sam nabavio je 'majstor' vario, pojacao je var na jednom mestu.
Kad sam kupio bure nista se nije videlo, sad se u unutrasnjosti bureta javila rdja na varenom mestu.
Posto je unutrasnjost bureta ne bi smeo da ga tretiram jacim kiselinama, a bas sam hteo limunsku kiselinu jer mi rekose da to funkcionise.
RE: Lonac INOX - skidanje hrdje/odrzavanje - ale ale - 28.04.2014
Pa limunska je najblaza, kako sam ja citao (+ u onim limuntos sokovima je procenat kiseline do 7%).
RE: Lonac INOX - skidanje hrdje/odrzavanje - stera - 28.04.2014
Znam, ali koliko sam razumeo nisi bas zadovoljan kako deluje.
ovako mi je savetovano:
Quote:Kupi 200 grama limunske kiseline u prahu (dovoljno je za 50 litara otopine), ubaci unutra i dolij vode.
pa sam mislio 100gr da ubacim u bure od 20lit.
RE: Lonac INOX - skidanje hrdje/odrzavanje - ale ale - 28.04.2014
Super sam zadovoljan.
Limunska i prasak za pecivo (pomjesani) su odlicno odradili posao.
Ono sto nije funkcionisalo je Coca Cola.
Ovaj univerzalni kamen sam imao , pa sam samo preventivno i s njim ribao, ali limunska i prasak su vec sve skinuli, bez da ostete lonac (nemoj samo ribati nekim zicama i slicno - dovoljna je ona ostra, zelena strana spuzvice za sudje).
RE: Lonac INOX - skidanje hrdje/odrzavanje - stera - 28.04.2014
Aha, OK nisam skapirao.
Hvala.
RE: Lonac INOX - skidanje hrdje/odrzavanje - Panchev - 05.06.2016
Ima li negdje neki "recept" za pravljenje te paste,
koji su omjeri i svi sastojci?
Htio bih da očistim chiller, neke dijelove mi je i teško doseći,
a bojim se da bi moglo praviti probleme.