Sigurnost prije svega

[Skemba]

Sigurnost prije svega

Ova tema može objedinjavati savjete kako da uživamo u svom hobiju u što sigurnijem okruženju. Ovdje možemo pisati sve sto smo čuli, vidjeli ili iskusili na svojoj koži, a vezano je za "opasnosti" koje se mogu desiti prilikom izrade opreme, sanitacije opreme, kuhanja, prenošenja, flaširanja i sl..


Npr.

Danas sam pročitao na našem forumu da se varikina i sirće (ocat, kvasina) ne smiju miješati, jer nastaju otrovne pare i može se otrovati.

Kada režemo bačvu moramo biti sigurni da nije pod pritiskom i da ne sadržava nikakve zapaljive gasove u sebi.

Ako ste dobili pivo na poklon ne otvarajte ga iznad laptopa ili novog tepiha. Otvorite ga iznad sudopera - za svaki slučaj.


Napišite ovdje sve što vam padne na pamet jer ako spriječimo jednu malu opeklinu ili bezazleno prolijevanje piva, puno smo napravili.

Pivili!!!

[pivska mušica]

RE: Sigurnost prije svega

Kad se pali gorionik dotok zraka ne smije biti otvoren na maksimum. Najbolje zatvoriti skoro do kraja i čim se upali plamen, tek onda podesiti dotok zraka.

[rafter]

RE: Sigurnost prije svega

Što bi rekli spasioci: ako spasimo jedan život, spasili smo čitav svijet!
Držati plinsku bocu posle kuvanja zatvorenu.
Obavezno imati regulator na plinskoj boci.
Hemikalije držati dalje od dohvata djece.
Mislim da je veoma bitna stvar imati pomoćnika, tj ne kuvati sam!
Imati termootporne rukavice za kuvanje...

[raix]

RE: Sigurnost prije svega

Gorionik koristiti u prostoriji koja je dobro provetrena. Podrum ili bilo kakva prostorija koja je ispod nivoa zemlje, je dobro mesto za kuvanje, al voditi racuna oko dotoka svezeg vazduha, posebno zimi. CO2 je tezi od vazduha te moze doci do trovanja (gusenja u najgorem slucaju).
Ako je plamen zut, plin ne sagoreva u potpunosti. Tada se vise stvara CO (ugljen monoksid). Ovaj gas se vezuje za hemoglobin i takodje izaziva trovanje. Znaci su ovim redom: vrtoglavica, zujanje u usima, glavobolja, pospanost, crvena boja koze. Jedino sto treba uraditi je da se izadje na svez vazduh.

[pivska mušica]

RE: Sigurnost prije svega

Ja bih još dodao da staklene demizone nikad ne prenosite bez onog plasticnog okvira.

[raix]

RE: Sigurnost prije svega

Al tal plasticni okvir zauzima mnogo prostora ne moze da mi stane u frizider

[pivska mušica]

RE: Sigurnost prije svega

Znam, mislim na prenošenje na duže staze

[Skemba]

RE: Sigurnost prije svega

Ja bih još dodao da staklene demizone nikad ne prenosite bez onog plasticnog okvira.

Postoji mnogo diskusija o tome treba li koristiti stakleni demizon ili ne. Upravo zbog toga sto su nespretni za koristenje i lako pucaju. Bilo bi dobro da svako ko se odluci na fermentaciju u staklenim demizonima oprezno rukuje sa njima.

[AleksandarV]

RE: Sigurnost prije svega

Hmelj ne davati psima jer je isti otrovan za njih.

[Vuk]

RE: Sigurnost prije svega

-Ako je plin u boci pri kraju, mućkati bocu da se pojača plamen.
-Kad se pali gorionik, odvrnuti prvo regulator na gorioniku pa onda na boci, da ne dođe do plamena na regulatoru.
-Po mogućnosti, nabaviti rezervnu čepilicu.