galabl
1.050 OG, 4,91% ABV
Posts: 391
Joined: Sep 2014
Reputation:
2
Location: Banja Luka
|
RE: Divlji hmelj
Nabrah juce jedno kilu divljeg hmelja. Kako sam to radio poslije trcanja i vjezbi, znoj je liptio a mene je jeo roj komaraca bukvalno.
Inace, sad ga vidjam svuda. Skoro svaka sikara ili zbunje po gradu i sire ima divljeg hmelja. Nikao je i u mom dvoristu cak, tacnije od komsije presao na moju ogradu i tu su sisarke najbolje od svih na koje sam naisao, ima ih dosta i velicine su i do 7-8 cm. Danas moram komsu zamoliti da mu udjem u bastu i poberem to .
Sad je na susenju. Susim u kuci, na promaji, imporvizovao sam nesto sa drvenim okvirima i gazom, jos cu to dotjerati malo. Stavicu i ventilator ispod pa da duva prema gore, kroz sav hmelj. Temperatura je sobna, oko 18-22 i ostavicu tako 6-7 dana (kako kaze Jan Kisgeci u knjizi "Hmelj".
|
|
|
danny_boy
1.100 OG, 10% ABV
Posts: 1,837
Joined: Nov 2012
Reputation:
9
Location: Sarajevo
|
RE: Divlji hmelj
(12.09.2016, 12:01 )galabl Wrote: Nabrah juce jedno kilu divljeg hmelja. Kako sam to radio poslije trcanja i vjezbi, znoj je liptio a mene je jeo roj komaraca bukvalno.
Inace, sad ga vidjam svuda. Skoro svaka sikara ili zbunje po gradu i sire ima divljeg hmelja. Nikao je i u mom dvoristu cak, tacnije od komsije presao na moju ogradu i tu su sisarke najbolje od svih na koje sam naisao, ima ih dosta i velicine su i do 7-8 cm. Danas moram komsu zamoliti da mu udjem u bastu i poberem to .
Sad je na susenju. Susim u kuci, na promaji, imporvizovao sam nesto sa drvenim okvirima i gazom, jos cu to dotjerati malo. Stavicu i ventilator ispod pa da duva prema gore, kroz sav hmelj. Temperatura je sobna, oko 18-22 i ostavicu tako 6-7 dana (kako kaze Jan Kisgeci u knjizi "Hmelj".
Kako miriše?
|
|
|
galabl
1.050 OG, 4,91% ABV
Posts: 391
Joined: Sep 2014
Reputation:
2
Location: Banja Luka
|
RE: Divlji hmelj
(12.09.2016, 12:02 )danny_boy Wrote: (12.09.2016, 12:01 )galabl Wrote: Nabrah juce jedno kilu divljeg hmelja. Kako sam to radio poslije trcanja i vjezbi, znoj je liptio a mene je jeo roj komaraca bukvalno.
Inace, sad ga vidjam svuda. Skoro svaka sikara ili zbunje po gradu i sire ima divljeg hmelja. Nikao je i u mom dvoristu cak, tacnije od komsije presao na moju ogradu i tu su sisarke najbolje od svih na koje sam naisao, ima ih dosta i velicine su i do 7-8 cm. Danas moram komsu zamoliti da mu udjem u bastu i poberem to .
Sad je na susenju. Susim u kuci, na promaji, imporvizovao sam nesto sa drvenim okvirima i gazom, jos cu to dotjerati malo. Stavicu i ventilator ispod pa da duva prema gore, kroz sav hmelj. Temperatura je sobna, oko 18-22 i ostavicu tako 6-7 dana (kako kaze Jan Kisgeci u knjizi "Hmelj".
Kako miriše? Nema neki preintenzivan miris, ali ga ima i zreo je. Lupulena ima prilično, tamno zuta boja i ima taj blagi miris smole, neke sisarke vise neke manje. Kad sam ga prvi put primijetio jos je bio zelen i mirisao na travu. Sada je posvijetlio, poceo da smeđi, listići se lako krune i suvi su, šušte.
|
|
|
adisrebrenik
1.040 OG, 3,92% ABV
Posts: 241
Joined: Sep 2014
Reputation:
1
Location: bosna
|
RE: Divlji hmelj
This post was last modified: 12.10.2017, 07:32 by adisrebrenik.
ja ovaj koji imam kod sebe blizu divlji jesnom koristio,i vise nebi-daje neku biber aromu,nije bas ugodna.
a mozda taj nije isti,,,najbolje je istestirati na malom uzorku,il napraviti nesto kao caj od iste kolicine npr ccascade i divljeg-pa uporediti razlike,mirise itd...
|
|
|