Barbar Bok

[AleksandarV]

Barbar Bok

This post was last modified: 17.04.2014, 06:08 by AleksandarV.

Inače Brown Strong Ale.
Boja tamnog mahagonija. Pjene je ispočetka bilo ali je vrlo brzo splasnula. Lacing slab do nikakav.
Miris definitivno med. Koji je i stavljan u ovo pivo u količini od 2,5%. Očito ova Erdinger čaša nije za degustacija. Uvijek mi se pojavi ta neka metalna nota. Hmelj se ne osjeća, sve je na sladnoj strani.
Ukus pun, definitivno medni aftertaste.
Alkohol se osjeti, 8,5% ABV.
Što rekoše na forumu, pivo za po kuće, nikako za kafanu. Teško, ali sa pozitivne strane. Da samo sjediš i gledaš kako kiša pada i lagano ispijaš pivo.




Sent from my Z10 using Tapatalk

---

Idealno bi bilo da je balansirano sa malo više gorčine. Preslatko je. Samo malo više gorčine i bilo bi daleko bolje. Med ipak previše dominira.

[pivska mušica]

RE: Barbar Bok

Znaci filtrirano i prisilno karbinizirano? Mislim nije refermentirano u boci pretpostavljam ako se med osjeti. Jesi vidio talog od kvasca? Metalna nota je cesta u tim jacim belgijskim aleovima. U ja to cesto primjetim. Uglavnom, nadam se da si uzivao

Sent from my LG G2 using Tapatalk

[AleksandarV]

RE: Barbar Bok

Pivo je bilo dobro. Malo više slatko.
Bilo je kao nekog taloga na dnu flaše. Više kao neka tanka prevlaka nego prava nslaga kvasca.