Threaded Mode | Linear Mode

Shunj · 02.10.2013, 06:15

Innis & Gunn Oloroso Cask (Skotska)

Strong English Ale
ABV 7.4%

[Image: o%CC%88l.png]

Pozdrav ljubiteljima piva. Sinoc se zaputim da pokupim, na preporuku drugara, jedan drugi Innis & Gunn koji je odlezao u tresnjevom drvetu medutim, nadem praznu rafu. Priupitam prodavca ima li mozda u steku koji? Odlazi do kompjutera ozbiljnog pogleda, tipka. Konsultuje se sa jednim pa drugim kolegom. Iza leda cujem cujem dvojicu Bosanaca kako prodavcu drze predavanje o Skenderbegu, "najboljem konjaku na tusvje". Aj reko dok cekam da se malo priupitam sa zemama, sta ima, sta nema i to.

Sumnjicavo me odmjeravaju na prvu al, ko sto pristojnost nalaze, uspostavimo kontakt. "Jarane po Atlante smo obili i nigdje Skenderbega" (jazuk). Pa reko eno tamo po francuske na rafi, nace se nesto. Kazu nista to, dolazi jaran s Floride koji pije samo Skenderbega. Nego, culi su za tamo nekog Bugara sto ga valja ispod tezge pa ce njega uganjati. Tu puknem od smijeha, puknu i oni. Misle nas zahebat ovi Cemerikanci Big Grin

. Ispozdravljamo se ko da se znamo pravo, pozelim im srecu na njihovim putesestvijama.

Okrenem se kad dva prodavca me cekaju da mi saopste da se pivo koje trazim prodalo. Reko da nije sto nam je pala vlada? Ne prode mi fazon. Imate li Skenderbega? Big Grin

Nije sto je pala vlada vec se prodalo, nemaju Skenderbega i mogu mi preporuciti jedan drugi Innis & Gunn iz specijalne serije. Moze. Dobar sam. Zamisli da u drzavi "Georgiji" moram traziti Bugara sto valja Skenderbega ispod tezge, drug moj.

Prihajam doma s Innis & Gunn Oloroso Cask, sto je spansko bure u kojem je Seri odlezavo, pio sam ranije skotski viski sa istim karakteristikama. Boca prozirna cirka 0.75l, dolazi i u manjim takoder. Na etiketi stoji da je pivo prvo odlezalo u nekoristenom hrastovom buretu pa onda 60 dana u "Seri" buretu nakon cega je hladno lagerovano neko vrijeme.

Otvorim i stvarno se osjeti na Seri, zacine, orahe, suho voce, klincice i jos dosta toga. Sladak miris pomijesan sa hmeljnom aromom. Osjeti se i na drvo onako kako se viski i konjak znaju osjetiti. Zagasito zlatne boje poput nekih lagera koje sam pio. Na sipanju se vidi jaka karbonacija sa solidnom pjenom koja se drzi neko vrijeme i onda spadne bez nekog vidljivog lacinga. Iako pivo nije prejako alkoholom osjeti se nota istoga cak i u mirisu (jaka Seri aroma). Srednjeg je tijela. Na prvo ispijanje se osjeti vinska slad sa hmeljnom gorcinom, ostavlja ljepljiva usta. Definitivno jaka nota klincica i iznad svega jak ukus drveta. Kako se zagrijavalo postajalo mi je sve bolje. Na kraju sam ga dugo cirko poput nekog brendija i stvarno uzivo u svakom gutljaju. Ponovim ga nocas (pisem iz glave) i dotjeram ovaj post ako nesto novo iskrsne. Predivno pivo i totalna preporuka kao i bilo koje drugo njihovo pivo.

Nisam mogo ne primjetiti odredenu slicnos sa Dogfish Head "anticka serija" pivima iako se u ovom slucaju direktno ne koristi grozde u proizvodnji (bojom, aromom, teksturom) i po meni su Innis & Gunn odradili bolji poso (ako se uopste i treba/moze porediti), pogotovo balansa slatkoce i gorcine. Moracu ih uporedo isprobati.

Cheers.

***pivska mušica*** · 02.10.2013, 07:20

RE: Innis & Gunn Oloroso Cask (Skotska)

ovo mora da je super. jedna ova njegova kutija košta ko 6pack coors lite-a Smile

evo baš i ja postavih za jedno odležano u hrastovim buradima.

Shunj · 02.10.2013, 07:50

RE: Innis & Gunn Oloroso Cask (Skotska)

gdje ubode coors lite Big Grin

veceras cu pokupiti ovu seriju u pakovanjima od 3 piva zbog case, a i piva, koja dode zajedno pa cu napisati nesto i o druga 2

yankee fan · 03.10.2013, 02:38

RE: Innis & Gunn Oloroso Cask (Skotska)

Shunju, probao sam mnogo skotskog ale ovde u NJ i NYC, ali nekako su mi kiselkasti. Ovaj innis & gunn je kako vidim popularan kod mene u radnji gdje kupujem pivo i ostale stvari )), jer ga ima jako mnogo i cini mi se da je izbor prilicno dobar, ali nisam mnogo obracao paznju.
Medjutim ako preporucujes ovo pivo, onda moram da ga probam ))

ale ale · 03.10.2013, 11:12

RE: Innis & Gunn Oloroso Cask (Skotska)

Super post, za bloga... Zivjeli

Da i ja dam doprinos temi - Piva su im fakat za preporuciti.

I ovaj Spiced Rum je kao neka limited edition, sa rumom sa Kariba, cijena sitnica - EUR 7,- za 0,33 flasu.

Shunj · 04.10.2013, 10:24

RE: Innis & Gunn Oloroso Cask (Skotska)

@yankee fan
probaj odlicno je pivo

@ale ale
blagodarim. fakat su im odlicna piva (kako regularna tako specijalna izdanja), nego nemrem vjerovati da je tako skupo, ovdje 4 komada idu za istu paru (cirka $10)

beer