Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Grainfather
Rodney Offline
1.080 OG, 7,93% ABV
*****

Posts: 1,095
Joined: Feb 2014
Reputation: 3 Location: Sweden
Grainfather
Pošto mi se dosadilo seljakati kada radim all grain kod kolega, planiram uzeti Breumeister ili Grainfathera. Grainfather je malo jeftiniji ali ne znam je li samo kopija BM-a ili?

Šta vi mislite? Može li ovo raditi bez problema? Kontroler čini mi se ne može da se programira?

[Image: 70dbe2d8e54ace83aa4c3eb694e8cd40.jpg]

[Image: 636eb2792b6e052efb594e3dd60953a8.jpg]

Ovo dođe:


- 304 grade stainless steel superior body
- Tempered glass lid
- Magnetic drive pump (6 watt, 1800 RPM)
- Pump filter
- Expandable grain basket to suit all sized grain bills
- Bottom mesh for grain basket
- Built in electric element
- Gauze Filter to keep hops and stray grain in the boiler
- Temperature and pump control
- Recirculation pipe with insulated handle
- Clips to attach Alchemist Series Pot Still Setup for distilling
- 30 L (8 US Gal) capacity
- 2000 watt element for NZ/AU/EU.
- Counter Flow Wort Chiller with copper inner coil


Skickat från min iPhone med Tapatalk
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
RE: Grainfather
Ovu ćemo temu u Opremu.

Uglavnom, braumeister je bolji sigurno prvenstveno mislim na kvalitetu elektronike, i što je najvažnije - pumpe, ali i ovaj je odličan. Kod Spiedela imaš fantastičnu postprodajnu uslugu u cijeloj evropi, znači neuništiv je, a ako se slučajno šta desi švabo mijenja to ekspresno. Ima i puno bolje riješen program(e) za mashing i više opcija.

Oba ti imaju manu što nemaš opciju ispiranja slada.

Mana braumeistera je i to što uz njega treba još kupiti dodatnih stvari (izolaciju, chiller itd..) i sve to dosta košta,dok ovaj ima svoj cfc što je odlično.

Jedino da znaš da ćeš teško izvlačiti velike OG iz jednog i iz drugog i efikasnost im je manja nego kod klasičnih sistema sa batch ili fly sparge opcijom.

Na primjer ako ideš na nekog risčinu od 10-12% teško da možeš u jednom kuhanju dobiti više od 15l sladovine.

Sve u svemu i jedan i drugi su odlični, Al švabo je švabo Smile
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
Rodney Offline
1.080 OG, 7,93% ABV
*****

Posts: 1,095
Joined: Feb 2014
Reputation: 3 Location: Sweden
Grainfather
Pa dobro, i ne ganjam neku veliku efikasnost, dosta su meni ture od 20 litara.

Na ovome mi se najviše sviđa što ima cfc, pa ne moram ništa dodatno sklapati niti kupovati već to je to.

Najveći mi je problem što se na ovome čini mi se ne može programirati mashing.

Simpatično mi je što ima providan poklopac pa mogu da zavirim unutra.

Spiedel je skuplji od ovoga. Ovaj mogu dobiti za 700 evra.


Skickat från min iPhone med Tapatalk
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
RE: Grainfather
Ma odlican je i ovaj sigurno. Neces se zeznuti garant. Ne znam samo ima li detaljnije negdje opisano kakve programe za mash ima, trebao bi imati barem nekoliko presetovanih step mash programa, a vjerujem da ima i mogucnost custom programiranja. Cudi me ako to nema.
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
Rodney Offline
1.080 OG, 7,93% ABV
*****

Posts: 1,095
Joined: Feb 2014
Reputation: 3 Location: Sweden
Grainfather
Nema custom, to mi je i problem. Ali kažu da će uskoro moći i da se nabace neki programi.

Ako sam dobro shvatio lika u prodavnici, ima samo jedan program i ne može se programirati. S time da će kao uskoro moći da se nabaci još programa.


Skickat från min iPhone med Tapatalk
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
RE: Grainfather
e jbg, znaci samo single infusion. pa ne mogu da vjerujem da to nema, stvarno. ali i tako je ok... sta da se radi. ako ce biti mogucnost da se to poslije nadogradi onda jos bolje, ako ne mozes i sa single infusion sve raditi osim mozda psenice i razi i jos nekih kerefeka, ali sve u svemu meni ovo super izgleda. toliko super, da me zasvrbio novčanik.....
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
AleksandarV Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,510
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: Sarajevo
RE: Grainfather
Beer Smith sada ima profile kako za Braumeister A takođe i za Grainfather.
Find Odgovori
AleksandarV Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,510
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: Sarajevo
RE: Grainfather
This post was last modified: 19.03.2015, 08:07 by AleksandarV.
Koliko sam gledao video recenzije. Jedina mana su mu, možda slabi grijači. 2000 w. I rekao bi slaba pumpa. Ali opet kod Braumeistera pumpa tjera sladovinu odozdo kroz grain bill a ovdje ide kontra, pumpa radi recirkulaciju odozgo.
Pošto ima dva grijača, jedan za mash a drugi za boil, pa traje postizanje željene temperature.
Prednost mu je veća zapremina posude, graduisano je do 30 litara a vidim da gore ima još dosta prostora do vrha GF-a.
Mislim da se teleskopskom cijevi može podešavati grain bill i za high gravity beers bar za 20 litara koliko ide za malo po kući.
Za sparge se mora dogrijati vode, pa se ručno sapira. Što je bolja opcija, jer kod Braumeister-a, poslije kuhanja dospeš vode koliko treba.

Programiranja nema ali su dali par uputstava za mash.

Ja bi lično GF.

P.S.
Plus se može dokupiti nastavak za destilaciju. Pa eto rakije.


Attached Files
.pdf   e8b8c7_9e7c95eeec064601a0b002f255b93197(1).pdf (Size: 1.83 MB / Downloads: 26)
Find Odgovori
Beer Ranger Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 474
Joined: Sep 2014
Reputation: 4 Location: Sarajevo, BiH
RE: Grainfather
This post was last modified: 19.03.2015, 11:10 by Beer Ranger.
Da i ja Rodneyu malo pomognem u odluci iako je to ipak individualna odluka zasnovana na željama, zahtjevima ali i cijeni.

http://brewtopia.net.nz/blog/grainfather...aumeister/

http://nationalhomebrew.com.au/brewers-b...her-review

http://richard.mackney.com/testing-the-grainfather/

a ako želiš još dilema, gledaj dalje:

Braumeister – https://www.youtube.com/watch?v=UlLcwvbYLiE
Grainfather – https://www.youtube.com/watch?v=iMhgmBC-NXA
Brewie – https://www.youtube.com/watch?v=P-tKKxbzP6I
Picobrew – https://www.youtube.com/watch?v=tj_GUpaBvEo
Brewbot – https://www.youtube.com/watch?v=uGcmwtqM818
Brew-Boss – https://www.youtube.com/watch?v=ZPysPl7X-RU
Find Odgovori
AleksandarV Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,510
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: Sarajevo
RE: Grainfather
Rek'o bi da si mu odmogao Smile
Find Odgovori
Beer Ranger Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 474
Joined: Sep 2014
Reputation: 4 Location: Sarajevo, BiH
RE: Grainfather
(19.03.2015, 12:45 )AleksandarV Wrote: Rek'o bi da si mu odmogao Smile

I ja sam tako razmišljao par mjeseci Smile
Find Odgovori
Rodney Offline
1.080 OG, 7,93% ABV
*****

Posts: 1,095
Joined: Feb 2014
Reputation: 3 Location: Sweden
RE: Grainfather
Ma odlučio sam da će biti GF, ali ajde reko da kažemo koju i nađemo mu sve mane Smile
Find Odgovori



Forum Jump:


Users browsing this thread: 15 Guest(s)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools Admin Tools