VolimPivo.ba PIVARSTVO Procesi v Prvo forumsko kuhanje piva @ri0 @cartmansa @Zmajcheck i @Pivska Mushica

Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Prvo forumsko kuhanje piva @ri0 @cartmansa @Zmajcheck i @Pivska Mushica
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
21.11.2012, 08:37
#1
Prvo forumsko kuhanje piva @ri0 @cartmansa @Zmajcheck i @Pivska Mushica
Evo da postavim par sličica sa prvog forumskog kuhanja piva. Radili smo Aurora Ale, ali smo u zadnji čas malo promijenili recept i ja sam donio Cascade hmelj koji smo koristili kao aromatski hmelj.

Malo smo se pogubili u jednom trenutku Big Grin imali smo dosta nekih improvizacija, ali na kraju je sve ispalo kako treba.

@ri0 je ponosni tata ovog piva Big Grin, a ja, @cartmansa i @Zmajcheck smo bili ispomoć Zivjeli

Lonac spreman
[Image: shot_1353233339524.jpg]

Mash Tun spreman
[Image: shot_1353233371810.jpg]

[Image: shot_1353233378145.jpg]

[Image: shot_1353233390672.jpg]

Corona mlin spreman
[Image: shot_1353233454182.jpg]

[Image: shot_1353233465632.jpg]

Mljevenje slada
[Image: shot_1353234894801.jpg]

[Image: shot_1353234914074.jpg]

Demižon označen i spreman
[Image: shot_1353233489793.jpg]

[Image: shot_1353233496546.jpg]

Ukomljavanje
[Image: shot_1353237216543.jpg]

[Image: shot_1353237235022.jpg]

[Image: shot_1353237249818.jpg]

Recirkulacija
[Image: shot_1353240921525.jpg]

Sladovina spremna za kuhanje
[Image: shot_1353242792019.jpg]

Razvagivanje i priprema hmelja
[Image: shot_1353242821064.jpg]

[Image: shot_1353242858166.jpg]

[Image: shot_1353243073309.jpg]

[Image: shot_1353247061070.jpg]
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
21.11.2012, 08:44
#2
RE: Prvo forumsko kuhanje piva @ri0 @cartmansa @Zmajcheck i @Pivska Mushica
Mjerenje OG-a
[Image: shot_1353241224771.jpg]

Chiller i problemi s hlađenjem Big Grin
[Image: shot_1353244441922.jpg]

[Image: shot_1353249486005.jpg]

[Image: shot_1353249502938.jpg]

[Image: shot_1353249551427.jpg]

stvarno je istinita ona izreka: One only needs two tools in life: WD-40 to make things go, and duct tape to make them stop. Big GrinBig GrinBig Grin

Rehidracija kvasca
[Image: shot_1353249974672.jpg]

Aeracija sladovine
[Image: shot_1353250670093.jpg]

Pretakanje sladovine u demižon
[Image: shot_1353250877775.jpg]


Sve završeno i sada čekamo da počne fermentirati
[Image: shot_1353251305171.jpg]
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
djulba Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 325
Joined: Nov 2012
Reputation: 4 Location: Tuzla
22.11.2012, 08:02
#3
RE: Prvo forumsko kuhanje piva @ri0 @cartmansa @Zmajcheck i @Pivska Mushica
Svaka čast. Što se tiče tog problema sa hlađenjem mogli ste crijevo spojiti ispod sudopera direktno u ventil koji vodi u česmu.
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
22.11.2012, 12:25
#4
RE: Prvo forumsko kuhanje piva @ri0 @cartmansa @Zmajcheck i @Pivska Mushica
ma djulba nismo imali vremena da razmišljamo, treba što prije to hladiti. a ovo je moj chiller koji sam ja donio i kod mene kući je vanjski navoj, a kod @ri0 je bio unutrašnji, tako da nismo mogli spojiti chiller. uglavnom, sve je dobro proslo na kraju, ohlađeno sve kako treba!
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
p.Ivo Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 495
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: Visoko
28.11.2012, 06:25
#5
RE: Prvo forumsko kuhanje piva @ri0 @cartmansa @Zmajcheck i @Pivska Mushica
Brao raja svaka cast ! Zovite sljedeci put !
Find Odgovori
elektropionir Offline
1.070 OG, 6,95% ABV
*****

Posts: 949
Joined: Nov 2012
Reputation: 3 Location: rajvoSa
29.11.2012, 09:21
#6
RE: Prvo forumsko kuhanje piva @ri0 @cartmansa @Zmajcheck i @Pivska Mushica
Svaka cast.
Joj ja imam isti ovako lonac, a nisam znao da moze Smile
Kada dan ovako dobro pocne... Smile
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
29.11.2012, 10:55
#7
RE: Prvo forumsko kuhanje piva @ri0 @cartmansa @Zmajcheck i @Pivska Mushica
(29.11.2012, 09:21 )Sanjin Wrote: Svaka cast.
Joj ja imam isti ovako lonac, a nisam znao da moze Smile
Kada dan ovako dobro pocne... Smile

sanjine ovaj lonac i nije baš najsretnije rješenje jer je dosta širok i iz njega dosta isparava sladovine prilikom kuhanja. to zna i @ri0, ali čini mi se da nije imao izbora pa ga je morao kupiti. isto tako jako je nezgodan za prenošenje i preljevanje vode ili sladovine iz njega.


najbolji su oni visoki i uski lonci. treba ti kapacitet najmanje 30 litara....
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
ZdravkoDren Offline
1.020 OG, 1,95% ABV
**

Posts: 4
Joined: Nov 2012
Reputation: 0 Location: Split, Hrvatska
30.11.2012, 09:41
#8
RE: Prvo forumsko kuhanje piva @ri0 @cartmansa @Zmajcheck i @Pivska Mushica
Mmmm kako mi je zamirisao slad na 11. slici kod ukomljavanja...
Find Odgovori
ri0 Offline
1.020 OG, 1,95% ABV
**

Posts: 23
Joined: Nov 2012
Reputation: 0 Location: Sarajevo
30.11.2012, 01:50
#9
RE: Prvo forumsko kuhanje piva @ri0 @cartmansa @Zmajcheck i @Pivska Mushica
(29.11.2012, 10:55 )Pivska Mušica Wrote:
(29.11.2012, 09:21 )Sanjin Wrote: Svaka cast.
Joj ja imam isti ovako lonac, a nisam znao da moze Smile
Kada dan ovako dobro pocne... Smile

sanjine ovaj lonac i nije baš najsretnije rješenje jer je dosta širok i iz njega dosta isparava sladovine prilikom kuhanja. to zna i @ri0, ali čini mi se da nije imao izbora pa ga je morao kupiti. isto tako jako je nezgodan za prenošenje i preljevanje vode ili sladovine iz njega.


najbolji su oni visoki i uski lonci. treba ti kapacitet najmanje 30 litara....


Ma ja, upravo. Slomio se trazeci lonac da kupim i kako ga nisam mogao nac' kupim ovaj.
Find Odgovori
elektropionir Offline
1.070 OG, 6,95% ABV
*****

Posts: 949
Joined: Nov 2012
Reputation: 3 Location: rajvoSa
03.12.2012, 08:57
#10
RE: Prvo forumsko kuhanje piva @ri0 @cartmansa @Zmajcheck i @Pivska Mushica
Steta, imam isti ovakav kod staraca. Smile
Find Odgovori



Forum Jump:


Users browsing this thread: 5 Guest(s)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools
Edit in ModCP Ban in ModCP Edit user notes
Admin Tools
Edit in AdminCP Ban in AdminCP