Pocetnik RI

[Beerokrata]

RE: Pocetnik RI

Da li bi trebalo nešto mijenjati ...ako ima ko kakav prijedlog.

cascade#centennial

Recipe specifics:

Style: American Pale Ale
Batch size: 23.0 l
Boil volume: 28.0 l
OG: 1.052
FG: 1.013
Bitterness (IBU): 38.6
Color (SRM): 8.2
ABV: 5.1%

Grain/Sugars:

4.70 kg Two-row (US), 87.9%
0.40 kg Crystal 60L, 7.5%
0.25 kg CaraPils, 4.7%

Hops:

7.00 g Magnum (AA 13.2%, Pellet) 60 min, 9.9 IBU
30.00 g Cascade (AA 6.6%, Pellet) 20 min, 12.9 IBU
15.00 g Centennial (AA 9.0%, Pellet) 20 min, 8.8 IBU
30.00 g Cascade (AA 6.6%, Pellet) 5 min, 4.2 IBU
15.00 g Centennial (AA 9.0%, Pellet) 5 min, 2.9 IBU
30.00 g Cascade (AA 6.6%, Pellet) 0 min, 0.0 IBU
30.00 g Centennial (AA 9.0%, Pellet) 0 min, 0.0 IBU
40.00 g Cascade (AA 6.6%, Pellet) dry hop

-----

Meni ovo izgleda baš bogato što se tiče hmelja za jednu APA-u. Možda bih stavio više na dry hop a malo smanjio hmeljenje od 0-5 min.

[Kazbek]

RE: Pocetnik RI

Ima dosta verzija sa cascade/centennial kombinacijom...ovo je neka moja verzija.
Ne bi u dry hop stavljo centennial jer stoji vec neko vrijeme u frizideru otvoren , vise mi je da ga potrosim.
Cak sam razmisljao da idem samo sa cascadeom jer sam ga nedavno dobio iz hop.si pa sam mislio da ga ne upropastim sa centannialom (stoji vec 6-7mj u dubokom dobro zatvoren).

[DenPal]

RE: Pocetnik RI

Da li bi trebalo nešto mijenjati ...ako ima ko kakav prijedlog.

cascade#centennial

Recipe specifics:

Style: American Pale Ale
Batch size: 23.0 l
Boil volume: 28.0 l
OG: 1.052
FG: 1.013
Bitterness (IBU): 38.6
Color (SRM): 8.2
ABV: 5.1%

Grain/Sugars:

4.70 kg Two-row (US), 87.9%
0.40 kg Crystal 60L, 7.5%
0.25 kg CaraPils, 4.7%

Hops:

7.00 g Magnum (AA 13.2%, Pellet) 60 min, 9.9 IBU
30.00 g Cascade (AA 6.6%, Pellet) 20 min, 12.9 IBU
15.00 g Centennial (AA 9.0%, Pellet) 20 min, 8.8 IBU
30.00 g Cascade (AA 6.6%, Pellet) 5 min, 4.2 IBU
15.00 g Centennial (AA 9.0%, Pellet) 5 min, 2.9 IBU
30.00 g Cascade (AA 6.6%, Pellet) 0 min, 0.0 IBU
30.00 g Centennial (AA 9.0%, Pellet) 0 min, 0.0 IBU
40.00 g Cascade (AA 6.6%, Pellet) dry hop

-----

Ha Ha Ha, ovo je fora kao da smo se dogovorili ja ovaj vikend kuham Black IPA-u u kombinaciji sa Centennial/Cascade... jedino što ja još idem s 50g Citre u Dry Hop...

[Kazbek]

RE: Pocetnik RI

Vidio sam tvoj recept sa cascade i centennialom ( ima nesto vise hmelja). Ovo planiram ponudit na nekoj zabavi pa ne bi nesto extremno. Se sjecas kakvo je tvoje pivo bilo....znam da se popilo..hehhe !

[DenPal]

RE: Pocetnik RI

Vidio sam tvoj recept sa cascade i centennialom ( ima nesto vise hmelja). Ovo planiram ponudit na nekoj zabavi pa ne bi nesto extremno. Se sjecas kakvo je tvoje pivo bilo....znam da se popilo..hehhe !

Pivo je bilo odlično... tako da razmišljam još koji put ponovit taj recept... hmelja do j**a...