Fuller's limited editions

[pivska mušica]

Fuller's limited editions

Probao sam večeras dva Fuller piva iz limited edition serije. Vintage Ale i Imperial Russian Stout.

Oba odlična piva. Oba kao stvorena za dugo odležavanje u nekom podrumu.

Prvi, Vintage Ale je jaki engleski ale sa 8,5% alc. Stvarno idealan engleski šmek. Puno suhog voća u nosu, karamela i sladni okusi na nepcu, malo diacetila se osjeti kao butterscotch. Alkohol ne izbija i lijepo je sakriven. Earthy i floral hmeljne arome. Jako dug i ugodan slatkasti aftertaste. U svakom slučaju balansirano pivo. Jako dobro. Četiri hmelja su u njemu: Golding, Challenger, Sovereign i Admiral.

Ono što je jako interesantno je da na flaši stoji datum isteka u 2023. godini



Drugi je Imperial Russian Stout, čiji datum isteka je također u 2023. godini. Jako dobar, fantastičan. 10,7% alkohola. Hmelj Centennial ali zaista ga nema u aromi tako da sumnjam da ga je bilo ispod 30 minuta u loncu. Osim tog hmelja dodane su i ružine latice. Jako glatko, pivo klizi niz grlo. Osjeti se zagrijavanje, ali ne i neugodno žarenje alkohola. Odlično balansirano pivo, jake roasty arome i okusi. Da ga je odležati još par godina bilo bi idealno.

Oba jako dobra piva.