(01.06.2014, 09:59 )pivska mušica Wrote: kako je hlađeno pivo kod konzumacije da li je bilo neke razlike u hlađenju između ove podivljale i ove pitome? i možeš li malo detaljnije opisati kako si dodavao šećer za karbonizaciju? meni ovo miriše na neravnomjerno raspoređen šećer u pivu. (mada 9 grama šećera je jako puno u svakom slučaju i nije mi nimalo čudno što imaš gejzire)
Pivo hlađeno friz pa u zamrzivač i kontra, sva su bila isto hlađena, ono prvo samo što je isteklo samo zamrzvač. Preko 40 boca nije imalo problema.
Pa sipao 2dl prokuvale vode sa rastopljenim šećerom, presuo u botling bucket i sipao mlado pivo crijevom sa dna (crijevo na dnu BB) i tu kada sam vidio da nije ispalo piva koliko treba sam skontao da imam viška šećera i da će biti prekarbonizirano...