VolimPivo.ba PIVARSTVO Kvasac i fermentacija v Starter za tekuci kvasac WLP004 IRISH ALE YEAST

Thread Rating:
  • 1 Vote(s) - 5 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Starter za tekuci kvasac WLP004 IRISH ALE YEAST
ri0 Offline
1.020 OG, 1,95% ABV
**

Posts: 23
Joined: Nov 2012
Reputation: 0 Location: Sarajevo
17.12.2012, 01:18
#1
Starter za tekuci kvasac WLP004 IRISH ALE YEAST
Prvenstveno sam ovo pitanje namijenio Pivskoj Mušici ali svi savjeti su dobrodošli.
Interesuje me kako cu napraviti starter za ovaj kvasac WLP004, koja je procedura i kada ga trebam napraviti?

Za vikend hocu da pravim Irish Red Ale i ono sto imam od sastojaka je slijedece :

WLP004 IRISH ALE YEAST
ROASTED BARLEY
Kristal slad
Pilsner Slad

Molim te da mi izbacis i recept ako ti nije frka. Prosli put sam dobio 22 litre pive nakon kuhanja. Lonac je 40 l ali je demizon za fermentaciju 33 litre.
Gubljenje na ukomljavanju je 1,6l.

Hvala
Find Odgovori



Messages In This Thread
Starter za tekuci kvasac WLP004 IRISH ALE YEAST - by ri0 - 17.12.2012, 01:18

Forum Jump:


Users browsing this thread: 4 Guest(s)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools
Edit in ModCP Ban in ModCP Edit user notes
Admin Tools
Edit in AdminCP Ban in AdminCP