pivkana
1.020 OG, 1,95% ABV
 
Posts: 27
Joined: Aug 2013
Reputation:
1
Location: Beograd
|
RE: Zasto je domace, All Grain pivo zdravije od komercijalnog, industrijskog?
(05.07.2014, 05:15 )Das Bier Wrote: industrija filtrira svoja piva,znaci izvuce vanka sve sto valja i nevalja,u prvom redu kvasac koji je naj zdraviji u pivu,zatim dolazi bistrenje i pasterizacija,i na kraju dobijes zutu tekucinu koja izgledom i opipom asocira na pivo
Zato nakon cirkanja domaceg piva ima manje ili nema mamurluka, kako ima velike kolicine kvasca koji je bogat vitaminom B, koji prirodno smanjuje efekte mamurluka...a kod komercijalnih piva kao sto kazes, filitriranje i pasterizacija ubijaju vitamin B u pivu...
|
|
|