AW: Recenzije domaćih piva
evo crveeenim se... Hvala ljudstvo.
@ musice fakat mi je drago da si uzivao.
Dekokciju nisam radio, jer su mi ovdje prof. pivari rekli da nema potrebe i bili su u pravu.
Radio sam:
Ferulic Rest 44,0 C 15 min
Protein Rest 52,0 C 15 min
Saccharification 63,0 C 30 min
Mash Out 71,0 C 25 min
Sparge Step: 77,0 C
Trik je ja mislim i u kvascu, wy3068, koji je na 20 stepeni dao perfektan balans banane i klincica... Inace recept je na tvojoj temi Dunkelweizen i fakat ga preporucujem. Za ovim pivom je bila jagma, ja sam popio samo 4 flase .