mentalist
1.030 OG, 2,93% ABV
Posts: 125
Joined: Nov 2012
Reputation:
0
Location:
|
RE: Hladnjak za brzo hlađenje vruće slajdovi ne
(01.02.2013, 09:27 )zis Wrote: Jeste dobro si skontao, kako se hladi sladovina treba postepeno smanjivati protok hladne vode da se dobije sto toplija voda na izlazu. Smanjivnjem protoka kad je sladovina hladnija dobijemo vise vremena razmjenu toplote izmedju sladovine i vode u cijevima. :-/
moguće, probat ću pri sledećem kuhanju
ja sam jedino primijetio kada sam hladio sladovinu da sam imao pogrešno očitanje temperature jer je sladovina pri vrhu bila toplija nego pri dnu lonca(logično) pa bi možda tvoj sistem sa manjim protokom bio potreban radi ujednačenog hladjenja :s
a možda i griješim
|
|
|