Karbonizacija medom - načini i iskustva

[galabl]

RE: Karbonizacija medom - načini i iskustva

ako nemas refraktometar, jednostavno napravis otopinu meda u vodi 1/10 ili 1/20, izmjeris u toj otopini hidrometrom koliko imas g/l i pomnozis sa faktorom s kojim si razrijedio med.

Ako sam dobro shvatio to bi izgledalo ovako:

Uzmimo da sam pomiješao med i vodu u odnosu od 1:10. Izmjerio sam hidrometrom recimo 1.015. Količinu šećera po litri rastvora dobijam ovako 15/4=3.75 P (Plato) ili 37.5 g/l.
To množim sa faktorom 10 i dobijam 37.5*10=375 g
Znači da u količini meda koju sam rastvorio imam 375 grama šećera.

Je l' to to?