RE: Ko što neko reče, stari član prvo kuvanje
Mali update što se tiče mog prvog (upropaštenog) piva
Da podsjetim, dvije ture po 15l sam kuvao, u obje sam zeznuo to što sam sladovinu kuvao na 68c umjesto na 100c, a u prvoj još i to što sam hemlj kuvao zajedno sa sladom, pa sam posle u fermentor dodao 1-2l prokuvanog hemelja da bi dobio bilo kakvu gorčinu.
Flaširao sam obe ture, u prvoj je FG 1.015, u drugoj 1.010. Druga je ok, prva nak. Dobro je da sam išta dobio, očekivanja su bila nikakva. Šećer sam dodavao preko dozera, i smaranje je tako raditi.
Nisam još kupio beer tree ili kako se već zove, pa sam koristio gajbu pivsku koju okrenem naopako, i stane 8 flaša da se cijedi, koje su stoje u škafu sa vodom sa oxijem. To je to.
Jedno pitanje, par flaša sam ubacio u frižider. Smijem li i ostale ubaciti?
Jedva čekam da kuvam novu, valjda konačno i "ispravnu" turu.
Ne volim da me oblikuje društvo.