RE: Knjige o pivu i pivarstvu
da ima, ali u onoj koju sam procitao,kada sam se zaleteo za pravljenje piva. mislim da je nesto ...pivovar... Tu je postupak ukomljavaljavanja kao i postupak flasiranja jako lose objasnjen. Da ne detaljisem, onako kako je musica opisao je zapravo interpretacija knjige how to brew.
Savet, nadji na forumu procitaj proces, pohvataj termine. Nadji na internetu how to brew uporedi termine koji se tamo pominju sa ovim i onda ces moci da citas bilo koju knjigu o pivarstvu na engleskom. U globalu, masa toga je samo preuzeta bez prevodjenja.