Rok trajanja piva u kegu

[danny_boy]

RE: Rok trajanja piva u kegu

Također,
bilo mi je u kegu u "frižideru" po pola godine, i u podrumu na odležavanju, i nikakvih promjena nije bilo.

i mene ovo bas zanima- keg mi je na tocioniku vec 7 dana,
samo gasim tocionik preko dana, a bure i točionik je u podrumskoj prostoriji-koja je mračna i hadnija za nekih 7,8 c od okoline.
-i drzim ga na 2 bara spojenog na co2-boci.
i do sad je karbonizacija idealna-nije ga prekarboniziralo.
(prije spajanja kega na tocionik -cjevovod, česma i cupler su detaljno oprani i dezinfikovani).

( s tim da mislim da ce se prije popiti nego sto ukisne).

Nisam najbolje razumio ovo. Točionik se pali inače samo kada se piva istače (odnosno ranije koliko je potrebno za ohladi sistem). Kod tebe po ovome stoji stalno spojeno na sistem i pališ točionik preko noći?