Dale's Pale Ale (Oskar Blues Grill & Brew)

[Shunj]

Dale's Pale Ale (Oskar Blues Grill & Brew)

Stil: American Pale Ale (APA) / 6.5% ABV


Ovo pivo sam prvi put skonto nekako krajem ljeta prosle godine i od tada se nerijetko nalazi u frizideru. Citajuci po mrezi i razgovarajuci s ljudima vidim da Oscar Blues Grill & Brew uziva kultni status u Koloradu (odakle i jesu).

Od skora su se pored Dale's Pale Ale-a u prodavnicama pojavila jos 3 njihova piva: Scotch ale, Russian Imperial Stout i IPA (u zadnje vrijeme je sve modernije raditi Scotch ale). Svi dolaze striktno u limenkama i do sada sam probo samo Dale's PA.

Radi se o klasicnom APA-u (propisno zahmeljen, dosta citrusa, karamelizirani secer, ...) i to "shining example" ako se ja sta pitam (iznenaduje me poprilicno tanak rejting na BA, no nije prvi put da fantasticno pivo dobije tanke ocjene na istoj stanici).

Ljepota ovog piva je je jednostavno u njegovom kvalitetu (sto ga otkri). Ko kad odes u dobru pivnicu, gdje se pravi pivo, i ekipa je tek zakacila frisko bure na tocionik, dobijes casu, otpijed i kontas, to je taj momenat. Frisak pifke, seks, more, cevapi i sarme.

Daklem, pivo nesto tamnije boje narandze sa cvrstom pjenom, srednjeg tijela i srednjeg lacinga. Arome karamele, hmelja i grejpa. Ukusom odgovara mirisu + sto se osjeti dodatna zacinjenost. Lagano se osjeti alkohol sto mu je dodatni +. 6.5% alkohola se poprilicno udara kad se popije koje vise.

Jedno od onih piva sto ga se moze popiti kad te krene. Jednom rijecju, kad ti se pije dobar APA zemi si ovo i neces zazaliti. Totalna preporuka.

Cheers svima