VolimPivo.ba PIVARSTVO Početnici - pitanja i odgovori v Dnevnik jednog pivara u nastajanju

Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Dnevnik jednog pivara u nastajanju
mirren Offline
1.030 OG, 2,93% ABV
***

Posts: 76
Joined: Nov 2017
Reputation: 0 Location: Tuzla
27.05.2018, 09:32
#6
RE: Dnevnik jednog pivara u nastajanju
Nizak FG - 1008. Infekcija?!

Danas sam flasirao nakon 21 dan u fermentoru i FG mi je bio jako nizak, pa me interesuju vasa iskustva. Imao sam i nizak OG, 1039, jer nisam mogao postici tacku vrenja, pa ne znam jel sad to igra ulogu, al evo nekih parametara (sladovi su navedeni malo iznad u postu):

- ukomljavao sam na 66 C, ispirao na 75 C
- koristio vodu sa cesme
- kvasac je safale 05, iskipilo je prilikom fermentiranja cetvrti ili peti dan

Interesuje me je li FG mozda manji zbog niske temp ukomljavanja? Znam da moze biti i od infekcije, al stvarno nije bilo znakova - nimalo nije smrdilo, nimalo nije kiselo, nikakvih znakova na povrsini u fermentoru... Jel infekcija moze biti neprimjetna?
Find Odgovori



Messages In This Thread
Dnevnik jednog pivara u nastajanju - by mirren - 08.05.2018, 10:09
RE: Dnevnik jednog pivara u nastajanju - by mirren - 27.05.2018, 09:32
Dnevnik jednog pivara u nastajanju - by mirren - 01.08.2018, 08:30

Forum Jump:


Users browsing this thread: 4 Guest(s)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools
Edit in ModCP Ban in ModCP Edit user notes
Admin Tools
Edit in AdminCP Ban in AdminCP