Recept - misljenja

[raka]

Recept - misljenja

Pozdrav ljudi.
Treba mi misljenje/savjet/preporuka za sljedeci recept:

BIAB
Batch Size (fermenter): 47.00 L
Estimated OG: 1.050 SG
Estimated Color: 12.9 EBC
Estimated IBU: 39.8 IBUs
Brewhouse Efficiency: 75.00 %
Est Mash Efficiency: 76.6 %
Boil Time: 60 Minutes

9.25 kg Pale Malt (6.0 EBC)
0.80 kg Crystal Malt (30.0 EBC)
0.30 kg Crystal Malt Mahagony (60.0 EBC)
0.25 kg Barley, Flaked (3.3 EBC)
25.00 g Hallertau Magnum [12.00 %] - Boil 60.0 min 17.2 IBUs
70.00 g Cascade [5.80 %] - Boil 20.0 min 14.1 IBUs
10.00 g Irish Moss (Boil 15.0 mins)
70.00 g Cascade [5.80 %] - Boil 10.0 min 8.5 IBUs -
100.00 g Cascade [5.80 %] - Boil 0.0 min 0.0 IBUs -
2.0 pkg Safale American (DCL/Fermentis #US-05)

S obzirom da je ovo prva ozbiljnija(kolicinski) tura(prethodne su bile manje i sluzile su za savladavanje tehnicko-taktickih detalja - naravno vrlo brzo su popijene ) ideja je da se dobije klasicna APA i da se detaljno upoznamo sa Cascade-om. Zato je single hop u pitanju.

Sve sugestije, kritike, prijedlozi po pitanju recepta, kolicina i svega ostalog su dobrodosle.