HERMS

[PejaPivopija]

RE: HERMS

This post was last modified: 07.10.2019, 08:34 by PejaPivopija.

Uuuuhaa cijena!!!

Plaća se i znanje i neznanje, dobro to treba zapamtiti.

Mene je zadovoljstvo ukupno došlo oko 5.000 EUR. Ali tu je sve uključeno (HERMS sistem, 3 fermentora u koja mogu ukomiti 50l,80l,160l, zamrzivač,glikol, 5 kegova, mlin, pumpe,rezervni dijelovi za kontrolnu tablu…………..).
Tu ulazi i neznanje tj. oko 250 EUR štete (npr. za fermentore sam uzeo SOLAR pumpe koje nemaju dovoljan kapacitet za moju opremu, neki kablovi za struju..). Da sam imao više strpljenja mogao sam i na carini uštediti nekih 200 EUR.

Što se tiče lima on uveliko diktira cijenu. Plaća se po KG težine a nije ista težina lima od 1,5mm i 3 mm. Lično bih ti preporučio da za posude ispod kojih ide gorionik stavljaš debljinu lima od 3mm, bar za dno posuda.
Tehničkih crteža nemam. Visina posuda je 62,5 cm a prečnik 50cm.

U svakom slučaju ukoliko želiš sam sastavljati HERMS naoružaj se strpljenjem.

Što se tiče spirale u HLT ona služi za dogrijavanje sladovine, može i za hlađenje ali tu je učinak slab. Za hlađenje koristim plate čiler.
Ono što bih napomenuo vezano za spiralu. Primijetio sam da većina kolega koji rade herms u HLT ubacuju duuuuuuge spirale. Dugačka zavojnica stvara veći otpor za pumpe a učinak nije veliki. U Brew PI su radili eksperiment sa spiralom i zaključili da duža spirala ne znači obavezno i bolju razmjenu toplote. Kod mene je spirala dužine 7,5m i mogu reći da odlično radi svoj posao

---

Silikonska crijeva? Jesu li otporna na vrelu vodu? Gdje to ima da se nabavi?

Jesu, odlična su. Naručivao sam ih iz Holandija od Brew Pi, imaš gore link. Cijena po metru je 5 EUR+troškovi dostave. Roba stigne za cca 5 do 7 dana. Crijeva se navodno proizvode u Nemačkoj i testirana su za upotrebu u prehrani.