HERMS

[PejaPivopija]

RE: HERMS

This post was last modified: 11.10.2019, 04:57 by PejaPivopija.

Dužan sam vam izvinjenje zbog pogrešnog navoda, naime, prorezi na lažnom dnu nisu 2mm već 1,5mm. J..ga davno sam ovo radio. Ali da se iskupim, prilažem nacrt lažnog dna.

Pozz

---

Evo i nekoliko napomena (savjeta) vezanih za kontrolnu tablu. Uglavnom je sve napisano na forumu ali nije za odmet podsjetiti se. Veoma je važno voditi računa o svojoj sigurnosti i o sigurnosti instalacije u prostoru u kome kuhate.

Dakle, radi se o otvorenom limu, vodi, mokrom prostoru i sl. Kontrolna tabla i lonci u kojima kuhate moraju biti dobro uzemljeni. Preporuka je da ko u prostoru u kome kuha (kuća, stan, hala) nema ugrađenu FiDe sklopku istu postavi u kontrolnu tablu. Samo ona može spasiti život u slučaju spoja. Napomena: mnogi prostori nemaju adekvatno uzemljenje nego je isto nulovano. U ovom slučaju fidovka neće raditi tj. uvijek će izbacivati.

Dalje, ja sam na kutiju postavio gljivu za slučaj opasnosti. Nisam to uradio iz razloga da nabudžim kutiju nego da omogućim da u slučaju opasnosti bilo ko, ko je prisutan u prostoriji gdje kuham, može isključiti struju u kutiji pritiskom na taster. Za ovo je potrebna gljiva (onaj crveni taster na kutiji) i kontakter koji prekida struju u slučaju korišćenja gljive.

Dalje, važno je obratiti pažnju na instalaciju kuće. Vidim mnoge kolege pišu: ja ću staviti dva grijača od po 5 KW i sl. a instalacija na kući ne može podnijeti pretpostavljenu snagu grijača. Dakle, izgore kuća a u najboljem slučaju lagano će se topiti instalacija pa opet izgore kuća. Mora se voditi računa o tome koliku snagu grijača može podnijeti instalacija u prostoru u kom kuhamo.

Takođe, ako je struja trofazna tada treba uraditi optimizaciju potrošnje po fazama. Dakle poželjno je rasporediti potrošače (grijače, pumpe, ..) po fazama i pri tome voditi računa da se faze ravnomijerno opterete kao i da to opterećenje odgovara procesu koji ste zamislili. Pogotovo na HERMS-u ako neko misli raditi više sarži istovremeno mora voditi računa o raspodjeli snage po fazama (ne može istovremeno staviti na istu fazu grijače od HLT i BK koji će istovremeno raditi). Možda neko može ali vjerovatno u prostoru ima kablove veoma velikog presjeka (industrijske).

Dakle moj zaključak je sljedeći, potrebno je uskladiti amperažu kontrolne table sa instalacijom u prostoru u kom kuhate, voditi računa o sigurnosti i piti mnogo piva da ne dehidriramo.

Izvinjavam se na dužem postu.

Pozz