VolimPivo.ba VINARSTVO Cider Ukratko o cideru

Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Ukratko o cideru
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
17.06.2013, 09:20
#7
RE: Ukratko o cideru
ako su jabuke dovoljno bogate šećerom (to izmjeriš hidrometrom) nije potrebno dodavati šećer. generalno, nije poželjno dodavati šećer. bilo bi dobro da uzmeš cider kvasac, ali dobro će ti proći svaki vinski kvasac za slatka ili srednje suha vina. najveći problem sa ciderom je uvijek slatkoća koja potpuno nestane i piće bude presuho. postoje razne metode kako dosladiti cider, a po meni je najbolja ona sa steviom, mada nisam probao.

moguća je i pasterizacija pred kraj fermentacije čime ubiješ kvasac i prekineš fermentaciju ili kalij-metabisulfit, odnosno vinobran......
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori



Messages In This Thread
Ukratko o cideru - by pivska mušica - 16.11.2012, 07:06
RE: Ukratko o cideru - by djulba - 19.11.2012, 10:14
RE: Ukratko o cideru - by pivska mušica - 19.11.2012, 01:18
RE: Ukratko o cideru - by spajder76 - 17.06.2013, 08:26
RE: Ukratko o cideru - by pivska mušica - 17.06.2013, 08:54
RE: Ukratko o cideru - by spajder76 - 17.06.2013, 08:58
RE: Ukratko o cideru - by pivska mušica - 17.06.2013, 09:20
RE: Ukratko o cideru - by djulba - 22.07.2013, 12:50
RE: Ukratko o cideru - by pivska mušica - 22.07.2013, 01:04
RE: Ukratko o cideru - by djulba - 22.07.2013, 01:07
RE: Ukratko o cideru - by pivska mušica - 22.07.2013, 03:06
RE: Ukratko o cideru - by djulba - 23.07.2013, 07:35
RE: Ukratko o cideru - by pivkana - 25.08.2013, 07:59
RE: Ukratko o cideru - by pivska mušica - 25.08.2013, 09:09
RE: Ukratko o cideru - by pivkana - 25.08.2013, 11:16
RE: Ukratko o cideru - by pivska mušica - 26.08.2013, 12:28
RE: Ukratko o cideru - by pivkana - 26.08.2013, 12:55
RE: Ukratko o cideru - by pivska mušica - 26.08.2013, 01:00
RE: Ukratko o cideru - by pivkana - 26.08.2013, 01:07
RE: Ukratko o cideru - by pivska mušica - 26.08.2013, 08:00
RE: Ukratko o cideru - by djulba - 26.08.2013, 11:51
RE: Ukratko o cideru - by spajder76 - 04.09.2013, 10:46
RE: Ukratko o cideru - by pivska mušica - 04.09.2013, 11:05
RE: Ukratko o cideru - by spajder76 - 04.09.2013, 11:51
RE: Ukratko o cideru - by pivska mušica - 04.09.2013, 12:20
RE: Ukratko o cideru - by spajder76 - 04.09.2013, 12:46
RE: Ukratko o cideru - by pivkana - 09.09.2013, 04:15
RE: Ukratko o cideru - by SixtySix - 09.09.2013, 05:11
RE: Ukratko o cideru - by pivkana - 09.09.2013, 10:39
RE: Ukratko o cideru - by SixtySix - 09.09.2013, 10:50
RE: Ukratko o cideru - by pivska mušica - 10.09.2013, 08:36
RE: Ukratko o cideru - by Alkomen - 30.09.2013, 08:58
RE: Ukratko o cideru - by pivska mušica - 30.09.2013, 09:34
RE: Ukratko o cideru - by Alkomen - 01.10.2013, 07:38
RE: Ukratko o cideru - by SixtySix - 01.10.2013, 09:24
RE: Ukratko o cideru - by Alivio - 01.12.2013, 10:18
RE: Ukratko o cideru - by mange_tout! - 22.05.2015, 07:23
RE: Ukratko o cideru - by josip - 22.05.2015, 07:48
RE: Ukratko o cideru - by gajba - 25.09.2015, 09:59
RE: Ukratko o cideru - by rafter - 25.09.2015, 12:00
RE: Ukratko o cideru - by gajba - 25.09.2015, 12:56
RE: Ukratko o cideru - by rafter - 25.09.2015, 11:30
RE: Ukratko o cideru - by bhgr1 - 20.10.2016, 11:01
RE: Ukratko o cideru - by b62p - 10.01.2018, 09:37
Jabukovo vino - CIDER - by josip - 22.05.2015, 02:19

Forum Jump:


Users browsing this thread: 5 Guest(s)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools
Edit in ModCP Ban in ModCP Edit user notes
Admin Tools
Edit in AdminCP Ban in AdminCP