Threaded Mode | Linear Mode

antares · 26.11.2013, 10:26

RE: Još malo, pa...

(26.11.2013, 10:22 )mange_tout! Wrote:
(26.11.2013, 10:18 )antares Wrote:
(26.11.2013, 10:13 )mange_tout! Wrote:
(26.11.2013, 09:46 )antares Wrote: Sutra kuham novu turu od 23L i samljeo sam:
Pilsner 4750g
Crystal (150) 250g
Ubacit ču hmelj:
magnum 5g.....60min
Cascade 50g.....10min
cascade 60g.......1min

Dali je to OK?

Nisam još dobro skontao software pa me zanima ako je OK, ako bi ukomljavao sa 18L na 75°C 60min
i ispirao sa 13L na 85°C 15min

možda bi mogao i povećati kolićinu magnuma. recimo na 20 g. temperatura vode za ukomljavanje (75°C) bi trebala biti ok. vjerujem da će ti ispariti više od 3 l tokom kuhanja. radi toga bih ja povećao količinu vode za ispiranje

Znači 20g magnuma i 16L vode za ispiranje?

to je već bolje

sretno sa kuhanjem. javi nam utiske, i naravno napravi koju fotografiju

Kuham sutra na plin sa fotičem Zivjeli

O nama

Linkovi