Stiegl Bier

[pivska mušica]

Stiegl Bier

U Stiegl Bier-u sam uživao. Ne toliko kao u češkim pilsnerima, ali Stiegl je stvarno dobro pivo. Radi se o njemačkom pilsneru iako je pivo austrijsko.

Boja je zlatno žuta, tipična za njemačke i češke lagere, a pjena poprilično nestabilna i kratkotrajna.

U nosu se osjete plemeniti hmeljevi i pomalo mirisa koji bi ja okarakterizirao kao DMS, što nije neuobičajeno za ovako svijetla piva, također i lagano sumporno.

Gorčina viša nego kod ostalih piva iz ovog stila, a u ovom pivu mi nedostaju malo jača aromatska dodavanja hmelja i onaj miris Saaz-a kao na primjer kod pilsner urquell-a.

Sve u svemu meni je ovo bilo dobro i pitko pivo, daleko bolje nego ono što mogu naći ovdje kod nas u okviru tog stila (a zapravo sva piva po našim supermarketima spadaju u taj stil njemačkog pilsnera), ali s druge strane poprilično lošije od nekih čeških i njemačkih pilsnera koje sam imao priliku probati.