Fermentacijska komora - DIY

[Vuk]

RE: Fermentacijska komora - DIY

A šta je sa airlock-om? Da li ga nema jer fermentor ne dihtuje?

[pivska mušica]

RE: Fermentacijska komora - DIY

Ja vec jako dugo ne koristim airlock. Samo obmotam plasticnom folijom oko ruba poklopca, a poklopac ne zategnem do kraja. Mada i da zategnem svakako na ovim zlatarovim buradima ne dihta.

Sent from my HTC One X using Tapatalk

[mange_tout!]

RE: Fermentacijska komora - DIY

A šta je sa airlock-om? Da li ga nema jer fermentor ne dihtuje?

ne treba ti airlock ako koristiš ove naše bačve za kiseljenje kupusa. ni jedna ne dihtuje.

[Vuk]

RE: Fermentacijska komora - DIY

Ja nabavio ovu, mislim da dihtuje. Propale mi 2 ture pa sad nabavio ovu.
Recite mi, postoji li opasnost da se inficira tokom fermentacije putem ove slavine ako uzimam uzorak preko nje?
http://www.mojepivo.com/oprema/fermentac...osuda.html

[AleksandarV]

Re: Fermentacijska komora - DIY

Ja sa 2 puta uzimao i nije mu ništa bilo. Isti taka. Dihtuje pravo

Sent from my Z10 using Tapatalk 2

[rafter]

RE: Fermentacijska komora - DIY

This post was last modified: 08.02.2014, 10:26 by rafter.

Ljudi, imam dva rashodovana frižidera. Nadam se da je to dovoljna izolacija? A imam i dva frižidera od sladoleda (ispravna), i sad mi pada na pamet nešto genijalno ili glupo. Da u nekom narednom periodu ubacim unutra veliki kvadratni sud od inoxa...
E, kada to uradim, za šta je najbolje da ga iskoristim?
1 Grijač + chiller
2 Mash Tun
3 Nijedno od ponuđenog

Friz je ovakav:

[elektropionir]

RE: Fermentacijska komora - DIY

Jedino sta vidim u ovim friziderima su kegovi sa pivama
Pogledaj kako je sarajevskopivo uradio
http://volimpivo.ba/thread-74.html?highlight=kegerator

[AleksandarV]

Re: Fermentacijska komora - DIY

This post was last modified: 08.02.2014, 12:30 by AleksandarV.

To ti je idealno em da imaš prostor za kegove, em da u isto vrijeme radiš cold crash i da ostane mjesta za jedan fermentator lagera.

Sent from my Z10 using Tapatalk 2

[Goggy]

RE: Fermentacijska komora - DIY

Ima li neko da je radio fermentacijsku komoru od škrinje/ frižidera/ kutija stiropor, sa STC kontrolorom temperature (ili nekim drugim) http://www.ebay.com/itm/Digital-STC-1000...566344051b
Ako može da postavi i šta je još potrebno (čini mi se da sam negdje vidio da ide i sijalica za grijanje) a za hlađenje se koristi sam frižider/ škrinja?

[Pivdzija]

RE: Fermentacijska komora - DIY

mi ćemo raditi, imamo sve potrebno

pretpostavljam da je kod tebe ovaj obični stc na koji se može spojiti samo jedan izvor (ili za grijanje ili za hlađenje), kao i kod nas.
za hlađenje koristiti frižider, a grijati kao i do sada, grijačem za vodu u akvariju. on nam je prošlu zimu bio dostatan da ugrije fermentor do nekih 20tak °C bez ikakvih problema

[Goggy]

RE: Fermentacijska komora - DIY

Imaju sa dva izvora, za grijanje i hlađenje.
U principu, on mjesi temperaturu i u zavisnosti kako je namješten pali hlađenje ili grijanje?

Kako koristite grijač za akvarij?

[mange_tout!]

RE: Fermentacijska komora - DIY

vidi, ako ti je kontroler kao u pivdžije, onda imaš opciju hlađenja ljeti, a grijanja zimi. temperaturu kontrolišeš tako što zimi u kontroler uključiš grijalicu, ili neki drugi izvor toplote, podesiš željenu temperaturu i u trenutku kada temperatura padne ispod zadane izvor toplote se pali. ljeti, isključiš izvor toplote, a u kontroler uključiš škrinju i kada se temperatura povisi, pali se škrinja i hladi okolinu na zadanu temperaturu.