Početnićki problemi

[Stane]

RE: Početnićki problemi

Planiram za vikend praviti vanilla porter sa burbonom.

Molio bih iskusnije za pomoć. Koliki FG je idealan da pivo ne bude preslatko, konkretno porter? Znam da je to stvar percepcije ali vi ste bili na milion fešti i takmičenja, kakvi su vaši zaključci?
[/align]

OG-1,048-50, Fg-1,012, manje više je najbitnije da tinktura bude dobra, od svih vanilla portera što sam probao samo dva su bila baš vrhunska, svim ostalim je većinom falilo arome vanilije.
Kolega Akurto je skuhao vrhunski vanilla porter i postavio je recept na forumu

Hvala Stane,
čitao sam njegov recept i tu je FG oko 1,017 pa baš zato i pitam, da to neće biti preslatko, to ne kopka. Takođe na pivarstvo.info ima jedan recept tamo je FG 1.018...

Ako bude kao AKurtin Porter onda je to to