Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Sarajevsko premium 28.07.2011
AleksandarV Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,510
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: Sarajevo
Sarajevsko premium 28.07.2011
Šta reći za pivo kojem je rok istekao prije skoro tri godine?
Možda da bi pravilo bilo da toliko odstoji prije prodaje. Bar pi mirisu.
4,9% alkohola i 12% ekstrakta. Pjene je bilo samo na početku.
Miris fin karamelast. Karbonizacija srednja.
Ukus bi trebao da prati i miris. Adstrigentan. Počinje da suši usta.
Poslije par malih gutljaja, napuštam recenziju. Zdravlja radi Smile.
Ostale su još dvije boce, pa nosim na slijedeće druženje.

[Image: ujyga5uq.jpg]



Sent from my Z10 using Tapatalk
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
RE: Sarajevsko premium 28.07.2011
pa ima li išta neugodno generalno u njemu? ja sam neki dan pio brune star 11 godina, stavio sam temu. i pivo je bilo super. ali brune je brune, malo je jači alkoholom. baš me zanimaju ovi lageri kako se razvijaju kroz vrijeme? je li kiselo bilo? oksidirano?
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
AleksandarV Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,510
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: Sarajevo
RE: Sarajevsko premium 28.07.2011
Možda malo oksidirano.
Jedino je bio neugodan taj opori aftertaste.
Ali, popio sam samo par malih gutljaja. Te se o samom pivu ne može suditi.
Pivo je već provjerena tehnologija, te se ne vrijedi baš toliko žrtvovati za nauku.
Find Odgovori



Forum Jump:


Users browsing this thread: 2 Guest(s)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools Admin Tools