Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Pivo - bez granica
brewpublic Offline
1.030 OG, 2,93% ABV
***

Posts: 143
Joined: Nov 2012
Reputation: 0 Location: Zagreb
RE: Pivo - bez granica
Zanima me ovaj slad susen/dimljen na tresetu. Daje specifican ukus i miris whiskyju sa Islaya.
Da li se neko susreo sa takvim sladom?
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
RE: Pivo - bez granica
pa imas ga kupiti. peat malt. dimljen na tresetu. inace se koristi za proizvodnju whiskeya ali su ga i homebreweri poceli koristiti.
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
brewpublic Offline
1.030 OG, 2,93% ABV
***

Posts: 143
Joined: Nov 2012
Reputation: 0 Location: Zagreb
RE: Pivo - bez granica
Trazio ga ranije, ali nisam nalazio. Moram malo procackati, zanima me na sta bi to licilo na kraju, rauchbier, ili dimenzija vise. Bio sam na nekom predavanju, i veli lik da se za whisky koristi drugorazredni jecam, dok onaj najbolji ide u pivsku industriju.
Rekoh, mozda kod vas, na trulom zapadu, kod nas je kukuruzna krupica pojam za ''pivo''. Big Grin
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
RE: Pivo - bez granica
pa vjerujem da za viski koriste losiji jecam, u pivu se to puno jace osjeti jer je delikatnije pa zato mora biti vrhunski jecam. a ne bi ti to bio rauchbier, to je nesto sasvim drugo jer se zrno dimi na dimu drveta, a ovaj peat se dimi bas na tresetu. dobijes onaj mahovinasti, zemljasti miris i okus.
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
brewpublic Offline
1.030 OG, 2,93% ABV
***

Posts: 143
Joined: Nov 2012
Reputation: 0 Location: Zagreb
RE: Pivo - bez granica
Da, tocno znam koji je to ukus i miris posto su mi omiljeni single maltovi sa Islaya, a vecina ih se radi bas na tresetu.
A sto se tice jecma, prica je tu daleko otisla. Toliko da neke destilerije imaju svoje usjeve i svoju sortu jecma, tako da nisu ovisni o stanju na trzistu, a uvijek imaju zadovoljavajucu kvalitetu.
Ne znam puteve kako doci do toga, ali znam da bih sa gustom eksperimentirao sa svim tim sortama.
Find Odgovori
Rodney Offline
1.080 OG, 7,93% ABV
*****

Posts: 1,095
Joined: Feb 2014
Reputation: 3 Location: Sweden
RE: Pivo - bez granica
Na blogu sam sastavio recenziju za Sarajevsko i onu njihovu čuvenu kampanju:

http://rodneyctrotter.blogspot.se/2015/1...-pivo.html
Find Odgovori
Rodney Offline
1.080 OG, 7,93% ABV
*****

Posts: 1,095
Joined: Feb 2014
Reputation: 3 Location: Sweden
RE: Pivo - bez granica
Vodič kroz pivski tapas, od Australije do Argentine:

http://rodneyctrotter.blogspot.se/2015/1...ivski.html
Find Odgovori
Rodney Offline
1.080 OG, 7,93% ABV
*****

Posts: 1,095
Joined: Feb 2014
Reputation: 3 Location: Sweden
RE: Pivo - bez granica
I kao nastavak predhodnog posta, uparivanje hrane i piva:

http://rodneyctrotter.blogspot.se/2015/1...-piva.html
Find Odgovori
rafter Offline
1.070 OG, 6,95% ABV
*****

Posts: 826
Joined: Feb 2014
Reputation: 0 Location: Foča
RE: Pivo - bez granica
Evo mapa craf pivara i prodavnica u Njemačkoj...
https://www.google.com/maps/d/viewer?mid...tUX3Djx4Tc
Prvo hopni, pa reci skoč!
Find Odgovori
Rodney Offline
1.080 OG, 7,93% ABV
*****

Posts: 1,095
Joined: Feb 2014
Reputation: 3 Location: Sweden
RE: Pivo - bez granica
Novi (polu)civilni tekst o pivama koje se moraju probati:

http://rodneyctrotter.blogspot.se/2015/1...nzije.html
Find Odgovori
bosniamaj Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 359
Joined: Aug 2015
Reputation: 1 Location: Tesanj
RE: Pivo - bez granica
(26.11.2015, 08:16 )Rodney Wrote: Novi (polu)civilni tekst o pivama koje se moraju probati:

http://rodneyctrotter.blogspot.se/2015/1...nzije.html
Super beer
Rise up this mornin',
Smiled with the risin' sun.
Find Odgovori
brewpublic Offline
1.030 OG, 2,93% ABV
***

Posts: 143
Joined: Nov 2012
Reputation: 0 Location: Zagreb
RE: Pivo - bez granica
http://www.24sata.hr/news/omiljeno-pice-...e=Vecernji


Je da je reciklirano već milijun puta...
Find Odgovori



Forum Jump:


Users browsing this thread: 10 Guest(s)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools Admin Tools