Mr. Elephant - PRIJEDLOZI ZA PIVSKU KARTU

[Divlji]

Mr. Elephant - PRIJEDLOZI ZA PIVSKU KARTU

Drugari, spomenuo sam već na forumu da sam prije par sedmica otvorio beer bar Mr. Elephant u Istočnom Sarajevu ( link: https://www.facebook.com/Mr-Elephant-155...8/timeline ). Pošto smo u dogovorima sa zastupnicima Zmajske Pivovarne, San Servola, Medvedgrada i Kabineta, pomislio sam da je dobra ideja da otvorim temu za diskusiju - šta iz "kuhinje" pomenutih craft pivara uvrstiti u našu pivsku kartu. Situacija je takva da u ovom trenutku možda možemo uvrstiti 4 ili 5 craftova u ponudu, tako da smo mislili da bi bilo okej da ponudimo mogućnost predlaganja ili glasanja onima koji najbolje poznaju "tematiku" - vama. Ozbiljno, bez laskanja, svako od nas može napraviti pivsku kartu po svom ukusu, ali je najbolje ponudu prilagoditi potražnji, tako da, tema je otvorena. Predlažite...

ZMAJSKA PIVOVARA

Zmajsko pale ale 0,33 1/24
Zmajsko porter 0,33 1/24

PIVOVARA MEDVEDGRAD

Grička vještica 0,33 1/24
Fakin ipa 0,33 1/24
Zlatni medvjed 0,5 1/20
Crna kraljica 0,5 1/20
Dva klasa 0,5 1/20

SAN SERVOLO

San Servolo svijetlo 0,33 1/20
San Servolo tamno 0,33 1/20
San Servolo crveno 0,33 1/20

Livanjsko pivo 0,33 1/15
Lovac pale ale 0,33/24
Lovac porter 0,33 1/24
Mostarsko pivo 0,33 1/24
Kosača 0,33 1/24
Old bridž pale ale 0,33 komad
Old bridž black 0,33 komad
Old bridž 0,33 brune

[galabl]

RE: Mr. Elephant - PRIJEDLOZI ZA PIVSKU KARTU

Bas mi je drago da je kafana krenula .
Sta god da uzmes neces pogrijesiti ali ako bih morao suziti izbor to bi bilo:
1. Kabinet Mosaic ili Ruffaro
2. Medvedgrad Gricka vjestica
3. Lovac Pale Ale
4. Livanjsko svijetlo
5. Oldbridz Red Ale

[svestenik]

RE: Mr. Elephant - PRIJEDLOZI ZA PIVSKU KARTU

1. Zmajsko porter i sezonski kad ga skuhaju obavezno Pozoj
2. Crna kraljica
3. Lovac pale ale
4. Kabinet Supernova/IPA,mada su svi super .

[gajba]

RE: Mr. Elephant - PRIJEDLOZI ZA PIVSKU KARTU

Ako vec stavljas samo 4-5 onda je prijedlog samo BiH pivare:
- Lovac
- Livanjsko - nadam se da im se kvalitet u flasicama poboljsao inace ne bih stavljao u ponudu
- Zis (ne vidim ga na listi)
- Oldbridz
- i ostali..

Ako bas hoces jos koje strano ovo su ti de facto najbolja (ratebeer/untappd):
- kabinet supernova IPA
- zmajsko pale ale
- zmajski porter
- fakin ipa (ako je dobar batch)

[DenPal]

RE: Mr. Elephant - PRIJEDLOZI ZA PIVSKU KARTU

Kao što vidiš sve kolege su preskočili San Servolo, mislim da je možeš zaobiči, jer su se strašno pokvarili, iskreno ni prije mi nisu bili nešto, normalno to je moje osobno mišljenje.

[zlimfur]

RE: Mr. Elephant - PRIJEDLOZI ZA PIVSKU KARTU

popravi adresu na FB, da ne bi ko otiso u okolinu Žepe na pivu..

najbolje je za nas koji nismo iz Sarajeva, a koji bi (čim nas put nanese) rado svrnuli u tvoj pab, ostaviš koordinate na google maps..

sretno i berićetno da bude.

što se ponude tiče, meni je zmajski porter dobar za zime, za ljeta pale ale.

oldbridz red ale ne smije faliti.. zisova nisam probo, ali sam cuo sve najbolje o njima. imas kolegu furiju iz semizburga (karadjonloz i prikaza) - nisam probo, ali ti je blizu.. ja bi starto sa domacim + mozda zmajsko i kabinet. pa ces nadoci u voznji..

[Beer Ranger]

Mr. Elephant - PRIJEDLOZI ZA PIVSKU KARTU

This post was last modified: 07.06.2016, 04:13 by Beer Ranger.

Kao što @gajba reče i ja bih forsirao domaće kraftere. Znam da nemaju velike količine, ali par pub-ova mogu pokriti.

Stupi u kontakt sa @brko i @sestra a uskoro na tržište, koliko znam, stiže i @goggy-jev Gelender.
I piva ovih troje pivara su dobra a oni su iz naše "zajednice" (mislim na Forum i Udruženje).

Uz kraft pivare:
1. Oldbriž
2. Centrum
3. Lovac
4. Livanjsko (uz test kvaliteta)

Imaćeš već zadovoljavajuću ponudu od nekih 20-tak etiketa i 6-7 stilova.


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Brko]

RE: Mr. Elephant - PRIJEDLOZI ZA PIVSKU KARTU

i ja bi preskocio san servolo definitivno... jedino sto im valja od piva je flasa...

nedavno su izbacili jos dvije pive APA i IPA i one su me razocarale...

rufaro je zanimljiv radi konoplje pa sam siguran da ce to otici ko halva...

koliko znam POZOJ-a vise nece biti

glasam za domaci micro craft definitivno za pocetak a onda uvodi ostale pive jednu po jednu...

[pivska mušica]

RE: Mr. Elephant - PRIJEDLOZI ZA PIVSKU KARTU

Pozdrav @divlji i tebi. Svaka cast na lokalu, sve super, ali molim te da procitas pravila foruma.



Imas 8 postova na forumu, nemas nikakvu aktivnost i nije OK da tako upadaš sa reklamom. Temu necu brisati, nego cu je zakljucati, a to radim iz sljedecih razloga:

1. Zato sto su prekrsena pravila foruma koja su jasno istaknuta
2. Zato sto ovdje ima ljudi koji su od samog pocetka foruma s nama, puno su doprinijeli homebrewing sceni, prijatelji smo i privatno, otvorili su svoje lokale ili pivare, pa su se opet udostojili pitati kako i sta i kakve su mogucnosti za reklamiranje.
3. Zato da nekom novom ne padne na pamet tako nesto

Sto se tice mog stava kao vlasnika foruma, on je poznat. Sve sto se zaradi od bilo kakve reklame na forumu, donacije i sl. usmjerava se u poklone ili pomoc novim home brewerima ili organizaciju slicnih dogadjaja koji imaju za svrhu promociju home brewinga, da ne bi bilo da hocu neku nadoknadu.

No hard feelings.