Ciscenje sistema, kao u pivarama.

[AleksandarV]

RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.

Dezunfikuj samo fermentator i sve ono što dotiče ohlađenu sladovinu. Ne treba ti nikakva dezinfekcija mimo toga.

Sent from my ZTE Blade V6 using Tapatalk

[svestenik]

RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.

Na ovom linku sam nasao mogucu zamjenu za PBW, ako ima neko ko se malo bolje razumije u materiju da iskomentarise da li je i koliko je bezbjednije za upotrebu od predlozenog rjesenja:

https://tapsclub.wordpress.com/technical...wers-wash/

[pivska mušica]

RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.

Nisam ga spominjao u svrhu ciscenja, nego u svrhu drzanja vec ociscenog sistema dezinfikovanim do iduceg kuvanja.

Aha, izvini, nisam skontao. Pa nema potrebe, ako vec nadjes nacin da ocistis sistem. Sistem ne mora biti sterilan, samo čist. Sve od izlaska hladnog piva iz lonca, preko fermentora pa na dalje mora biti sterilno.

[AleksandarV]

RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.

Oxi možeš naći kod nas ali ima li ostatak sastojaka?

Sent from my ZTE Blade V6 using Tapatalk

[bhgr1]

RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.

Nasao sam nekog proizvodjaca sredstava za ciscenje opreme u prehrambenoj industriji u Tuzli:

http://foreksbh.com/profesionalna-hemija/

Sta mislite da li bi se moglo nesto od ovoga koristiti za ciscenje nase opreme?
Kontam da li bi mogao ovaj Hygienic Pro MIX posluziti?
Navodno se ove stvari mogu naci u poljoprivrednim apotekama.

Skupljam dijelove za HERMS pa planiram unaprijed

[svestenik]

RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.

This post was last modified: 22.03.2017, 11:41 by svestenik.

Povratak na staru temu, nakon sto je materija malo odlezala, pokrenuli se novi HERMS-ovi i kolege pivari dosli do novih saznanja .

U neobaveznom razgovoru kolega spomenu tablete za masinu za pranje sudja kao metod za ciscenje sistema.

Definitivno bezbjednije od luzine i lakse za rukovanje, ima li neko strucniji ozbiljniju zamjerku ?

[p.Ivo]

RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.

Povratak na staru temu, nakon sto je materija malo odlezala, pokrenuli se novi HERMS-ovi i kolege pivari dosli do novih saznanja .

U neobaveznom razgovoru kolega spomenu tablete za masinu za pranje sudja kao metod za ciscenje sistema.

Definitivno bezbjednije od luzine i lakse za rukovanje, ima li neko strucniji ozbiljniju zamjerku ?

fakat , ja perem flase u masini na najjacem programu (mislim da sa procitao da stvara temp oko 80 ili 90C), ali sad razmisljam stavim jednu tabletu u hlt dignem temp kroz mash i opet u boil ako treba podgrijati i oprati ?!

[spageti]

RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.

Povratak na staru temu, nakon sto je materija malo odlezala, pokrenuli se novi HERMS-ovi i kolege pivari dosli do novih saznanja .

U neobaveznom razgovoru kolega spomenu tablete za masinu za pranje sudja kao metod za ciscenje sistema.

Definitivno bezbjednije od luzine i lakse za rukovanje, ima li neko strucniji ozbiljniju zamjerku ?

Ne znam koliko dobro otapaju nakupine nekakvih organskih naslaga ali su odlične za skidanje masnoća.
E sad koliko masnića imate u Hermsu?
Možda ako jedete burek dok kuhate pa vam upadne unutra

[Pivdzija]

RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.

Ne znam koliko dobro otapaju nakupine nekakvih organskih naslaga ali su odlične za skidanje masnoća.
E sad koliko masnića imate u Hermsu?
Možda ako jedete burek dok kuhate pa vam upadne unutra

zašto diskriminiraš nas što jedemo ćevape dok kuhamo?

[bhgr1]

RE: Ciscenje sistema, kao u pivarama.

This post was last modified: 31.03.2017, 08:17 by bhgr1.

Danas sam prije kuhanja ubacio tabletu za masine za pranje sudja u boil ketle i zagrijao vodu do kljucanja. Na povrsini se pojavilo dosta nekog smeca koje nisam mogao ukloniti mehanickim ciscenjem a poslije vidim skroz ciste zidove lonca (ostajala je neka smedja boja koju nisam mogao skinuti ribanjem).
I nije losa opcija...