Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Knjige o pivu i pivarstvu
raix Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 359
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: Beograd
RE: Knjige o pivu i pivarstvu
da ima, ali u onoj koju sam procitao,kada sam se zaleteo za pravljenje piva. mislim da je nesto ...pivovar... Tu je postupak ukomljavaljavanja kao i postupak flasiranja jako lose objasnjen. Da ne detaljisem, onako kako je musica opisao je zapravo interpretacija knjige how to brew.
Savet, nadji na forumu procitaj proces, pohvataj termine. Nadji na internetu how to brew uporedi termine koji se tamo pominju sa ovim i onda ces moci da citas bilo koju knjigu o pivarstvu na engleskom. U globalu, masa toga je samo preuzeta bez prevodjenja.
Find Odgovori
mange_tout! Offline
Admin
*******

Posts: 3,220
Joined: Nov 2012
Reputation: 15 Location: Mostar
RE: Knjige o pivu i pivarstvu
(09.10.2016, 02:51 )raix Wrote: da ima, ali u onoj koju sam procitao,kada sam se zaleteo za pravljenje piva. mislim da je nesto ...pivovar... Tu je postupak ukomljavaljavanja kao i postupak flasiranja jako lose objasnjen. Da ne detaljisem, onako kako je musica opisao je zapravo interpretacija knjige how to brew.
Savet, nadji na forumu procitaj proces, pohvataj termine. Nadji na internetu how to brew uporedi termine koji se tamo pominju sa ovim i onda ces moci da citas bilo koju knjigu o pivarstvu na engleskom. U globalu, masa toga je samo preuzeta bez prevodjenja.

Ma kontam da može tu nešto o pivarstvu pročitati. Svakako da je forum pun informacija, te ostali izvori na internetu.
Find Odgovori
salemarinkovic Offline
1.020 OG, 1,95% ABV
**

Posts: 2
Joined: Jan 2016
Reputation: 0 Location: Banja Luka
RE: Knjige o pivu i pivarstvu
Pozdrav svima,

upravo sam skinuo knjigu "Malt a practical guide from field to brewhouse", autor je John Mallett, na prvu izgleda da ima dosta korisnih informacija o sladu, pa ako nekog zanima, evo link sa kojeg se moze skinuti knjiga.

[Image: 24907577-origpic-b7b26d.jpg]

Malt a practical guide from field to brewhouse.epub
Find Odgovori
Pivdzija Offline
1.090 OG, 8,95% ABV
*****

Posts: 1,210
Joined: Jul 2013
Reputation: 3 Location: Mostar
RE: Knjige o pivu i pivarstvu
(04.06.2014, 07:38 )pivska mušica Wrote: Evo i Radical Brewing, danas skenirano, friško, vruće još Smile Meni najdraža knjigu o pivarstvu. Stvarno genijalna i jako zanimljiva knjiga sa puno recepata i zanimljivih priča o stilovima, tehnikama, historiji itd tako da možda može biti zanimljiva i nepivarima. Šifra je ista kao za prethodnu knjigu, a za one koji nisu tražili neka mi samo pp napišu. Zivjeli

[Image: 514MMBQEYML.jpg]


http://passdropit.com/rdclbrwng



deder ovaj pass Smile
Jedi, pij, veseli se, i na život poseri se!
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
RE: Knjige o pivu i pivarstvu
volimpivo ili volimpivo.ba ili volimpivoba ne sjećam se više Smile
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
Pivdzija Offline
1.090 OG, 8,95% ABV
*****

Posts: 1,210
Joined: Jul 2013
Reputation: 3 Location: Mostar
RE: Knjige o pivu i pivarstvu
(20.03.2017, 12:05 )pivska mušica Wrote: volimpivo.ba

ako nekoga još bude zanimalo, ovo je pass Zivjeli
Jedi, pij, veseli se, i na život poseri se!
Find Odgovori
PaleAle Offline
1.040 OG, 3,92% ABV
****

Posts: 204
Joined: Aug 2016
Reputation: 0 Location: Sarajevo
RE: Knjige o pivu i pivarstvu
Manje više se sve ove knjige na engleskom mogu naći na http://gen.lib.rus.ec/
Evo na brzinu šta sam sve skinuo:
Cijeli "Brewing Elements Series" http://www.brewerspublications.com/brewi...ts-series/
https://www.amazon.com/Brew-Like-Pro-Pub...1612120504
https://www.amazon.com/Brewing-Classic-S...B002C1AJX8
https://www.amazon.com/Brewing-Wheat-Sta...0937381950
https://www.amazon.com/Brewing-Yeast-Fer...405152680/
https://www.amazon.com/Cider-Made-Simple...B00X92ABQY
https://www.amazon.com/Dave-Millers-Home...B007K8SO12
https://www.amazon.com/Designing-Great-B...B00EO7UWFI
https://www.amazon.com/How-Brew-Everythi...937381888/
https://www.amazon.com/IPA-Brewing-Techn...B00FE0LQ8G
https://www.amazon.com/Beer-Tasting-Alwo...B013J8XNDA
https://www.amazon.com/New-Brewing-Lager...B017I0N7OU
https://www.amazon.com/Radical-Brewing-R...B003CNQ4OS
https://www.amazon.com/Brewing-Better-Be...B010THGHKK
https://www.amazon.com/Brewmasters-Table...B003V1WTK4
https://www.amazon.com/Home-Brewers-Guid...B00I56GAPU
https://www.amazon.com/Oxford-Companion-...005MLIQCQ/
Find Odgovori
p.Ivo Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 495
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: Visoko
RE: Knjige o pivu i pivarstvu
Naletio sam na ovu knjigu na FB , https://www.brewdog.com/lowdown/blog/cra...e-preorder

Brewdog DIY knjiga recepata je meni lično odlican i probao sam par recepata bili su vrhunski sa tim da je najveci problem sa razlikama u IBU i kolicini hmelja a vjerujem da ce i ova nova knjiga
biti odlicna a ako je neko nadje na netu neka prosljedi Big Grin
Stavi nos u čašu, osjeti ljubavi našu!
Find Odgovori
Pivdzija Offline
1.090 OG, 8,95% ABV
*****

Posts: 1,210
Joined: Jul 2013
Reputation: 3 Location: Mostar
RE: Knjige o pivu i pivarstvu
@p.Ivo, ovo izgleda zanimljivo. potražim je ja, ako ništa, ima pljunut' 9 dolara i kupit kindle edition.
Jedi, pij, veseli se, i na život poseri se!
Find Odgovori
euro207 Offline
1.020 OG, 1,95% ABV
**

Posts: 27
Joined: Jan 2019
Reputation: 1 Location: Bijeljina
RE: Knjige o pivu i pivarstvu
Ima li neko ove knjige u elektronskoj formi?
1. The complete guide to building your brewery
2. Tehnologija slada i piva Autor: P. M. Malcev
Find Odgovori



Forum Jump:


Users browsing this thread: 1 Guest(s)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads